Nyt on helppo kebabkastike! Kokeile Katin tomaattista kastiketta valmiille kebabille.
Jos sushi on nyt Suomessa suosittua pikaruokaa, niin on myös kebab. Iltalehti kertoi aiemmin tänä vuonna, että ABC-huoltoasemien hittiannokseksi on yllättäen noussut kebab, ja se on suosiossaan ylittänyt jopa legendaarisen lehtipihvin. Oman kebabravintolansa perusti syksyllä myös burgerimiehenä tunnettu Akseli Herlevi, joten ruokalaji on nyt selkeästi pinnalla.
Itse tehty tomaattinen kebabkastike
Maistuvaa kebabia voi nautiskella myös kotioloissa, kun keittelee kebablihoille tomaattisen kastikkeen. Hellapoliisina tunnettu ruoka-alan monitaituri Kati Jaakonen vinkkaa oman ohjeensa herkulliseen kebabsoosiin.
– Kebabia löydät jo useimpien kauppojen pakastealtaista. Valmista seuraksi maistuva tomaattikastike ja tarjoa vaikka viikonloppuherkuksi raikkaan salaatin ja riisin tai ranskanperunoiden kanssa, Kati vinkkaa.
Tomaattikastikkeen valmistaminen kebabille on todella simppeliä. Kokeile vaikka itse!