Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Tiedätkö, mitä tapahtuu, kun lisäät kahviisi maitoa? Tulee monelle täysin yllätyksenä

Kahvi
Tiesitkö? Maito heikentää hieman kofeiinin vaikutusta.Lehtikuva
Julkaistu 22.07.2019 07:44

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Lisäätkö sinä kahvisi joukkoon maitoa? Se vaikuttaa juomaelämykseesi sekä positiivisesti että negatiivisesti.

Maito vähentää kofeiinin vaikutusta

Kun kahviin lisää maitoa, ei kofeiini vaikuta yhtä voimakkaasti. Elimistöllä kestää kauemmin sulattaa maitoa sisältävää kahvia, mikä lieventää myös kofeiinin vaikutusta.

Maidolla on kuitenkin myös yksi yllättävän positiivinen vaikutus kahviisi: kupposesi sisältö itse asiassa jäähtyy 20 prosenttia hitaammin mustaan kahviin verrattuna.

Jo kahvin tuoksu piristää

Aina ei välttämättä edes tarvitse juoda kahvia.

Moni juo kahvia piristyäkseen, vaikka jo kahvin aromien haistelu voi vaikuttaa piristävästi. Parhaimmillaan kahvin tuoksu voi vaikuttaa aivoihin ja helpottaa jopa uniongelmia.

Lähde: Mitt Kök

Juttu on alun perin julkaistu vuonna 2017.

***

0:43img

Tuoreimmat aiheesta

Ruoka