Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Tämä kananmunatemppu jokaisen kotikokin pitäisi osata!

0:40imgKati näyttää videolla, miten kananmunan valkuainen ja keltuainen erotellaan.
Julkaistu 21.04.2025 17:31

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Osaatko erotella kananmunan valkuaisen keltuaisesta? Katso videolta tärkeimmät tärpit.

MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla vinkattiin pääsiäisenä 2023 Hellapoliisina tunnetun Kati Jaakosen ohje sitruuna-marenkileivoksiin.

Marengin ja monen muunkin herkun valmistamista varten kananmunan valkuainen täytyy joskus erotella keltuaisesta. Homma luonnistuu helposti, kun pitää mielessä muutaman tärkeän seikan. 

Katso jutun yllä olevalta videolta Katin vinkki kananmunan valkuaisen ja keltuaisen erotteluun.

Lue myös: Vapaan kanan munia, ulkokananmunia vai luomua? Tässä kananmunien todelliset erot

Juttu on julkaistu ensimmäisen kerran huhtikuussa 2023.

Tuoreimmat aiheesta

Kananmuna