Savonlinnalaisen Olaf Brewing -panimon Northern Comfort (11%) -olut valittiin arvostetussa kilpailussa maailman parhaaksi imperial stoutiksi, panimolta tiedotetaan.
Kansainvälisen World Beer Awards -kilpailun vuoden 2020 tulokset julkaistiin torstaina 10.9.2020. Kilpailun raati, joka koostuu esimerkiksi olutsommeliereista sekä olutjournalisteista, valitsi savonlinnalaisen Olaf Brewingin oluen tuhansien oluiden ja satojen panimojen joukosta maailman parhaaksi omassa tyylissään.
Northern Comfort on Olaf Brewingin tuotevalikoimassa uutuus, joka on tulossa kotimaassa Alkon kansalliseen jakeluun loppuvuodesta 2020. Tällä hetkellä olutta on saatavilla panimon omassa puodissa Savonlinnassa sekä valituissa olutravintoloissa.
Olaf Brewingin olutmestari Santeri Vänttinen kertoo, että World Beer Awards -kisassa saatu menestys tuntuu erityisen lämpimältä.
– Northern Comfortin menestys tämän vuoden kisassa tuo tietysti esiin osaamistamme ja kertoo panimon ystäville sekä omistajille, että tekemisemme on jatkuvasti kehittynyt ja oluiden laatu ja taso kestävät vertailun minkä tahansa kansainvälisenkin panimon kanssa. Luonnollisesti palkinto hyvin tehdystä työstä raskaan koronakevään jälkeen antaa voimaa jatkaa panimomme kasvutarinaa, Vänttinen sanoo.
Northern Comfort Imperial Stoutin alkoholitilavuus on 11 prosenttia. Olut on tuhti, pehmeän paahteinen, suklaamaltainen ja panimon mukaan vahvuudestaan huolimatta helposti nautittava tumma olut. Olut sopii nautittavaksi muun muassa liharuokien ja makeiden, erityisesti suklaisten jälkiruokien kanssa. Parasta Northern Comfort on nautittuna hieman alle huoneenlämpöisenä.
Olaf Brewing on vauhdikkaasti kasvanut savonlinnalainen panimo, joka työllistää tällä hetkellä ympärivuotisesti 5 henkilöä. Tuotantomäärältään ja jakelultaan vuonna 2016 aloittanut panimo on noussut nopeasti Suomen suurimpien pienpanimoiden joukkoon. Vuonna 2020 panimo teki ensimmäisenä suomalaispanimona yhteistyöoluen maailman tunnetuimpiin craft beer -panimoihin lukeutuvan Mikkellerin kanssa.
Muista suomalaisista oluista World Beer Awardsissa menestyi muun muassa Sinebrychoffin Karhu (0,0%), joka valittiin maailman parhaaksi Lager Light -kategoriassa.
Lue myös: Oletko maistanut? Tässä ovat Suomen parhaat oluet 2020: Raikas vehnäolut vei voiton – katso koko lista palkituista
Juttua muokattu 14.9.2020 klo 7.15: Korjattu tietoa World Beer Awards -kilpailuista.
Lähde: Olaf Brewing
***
10:20
