Vaikka tequilasta tulee monelle ensimmäisenä mieleen suolan ja sitruunaviipaleen kanssa tarjoiltava shotti, tämä juoma on paljon muutakin. Ammattilaiset povaavatkin monipuolisesta tequilasta uutta maailmanlaajuista hittijuomaa.
Videolla suomalainen huippubaarimestari antaa vinkkejä drinkkien tekoon.
Tequilat ovat tällä hetkellä yksi nopeinten suosiotaan kasvattava juomaryhmä maailmalla, uutisoi Telegraph-sivusto.
Nyt ei kuitenkaan puhuta monille opiskeluvuosilta tutuksi tulleesta edullisesta tequila-sekoituksesta, vaan aidosta, sataprosenttisesta agave-kasvista valmistetusta väkevästä alkoholijuomasta.
LUE MYÖS: Sosiaalinen bilehile vai ujo ja mysteerinen? Nämä asiat drinkkivalintasi kertoo persoonastasi
Nauti huoneenlämpöisenä tai drinkeissä
Sen lisäksi, että aito tequila maistuu edullisia sekoituksia paremmalle, sillä on asiantuntijan mukaan myös muita poitiivisia vaikutuksia.
– Puhtaat ja aidot, Meksikon auringon ja sateen alla kypsyneet raaka-aineet takaavat sen, ettet saa krapulaa. Siihen ei lisätä väri- tai makuaineita, muun muassa Tequila & Mezcal Fest -juhlien järjestäjänä tunnettu Eduardo Gomez kertoo.
– Jos juot sitä yksinkertaisissa cocktaileissa tai sellaisenaan, sinulle tulee hauskin ilta ilman seuraavan päivän tuntemuksia, mies lupaa.
Asiantuntijan mukaan Meksikossa tequilaa ei koskaan tarjoilla limen ja suolan kanssa.
Gomez ei suosittele nauttimaan tequilaa sitruunan ja suolan kera, vaan meksikolaiseen tapaan sellaisenaan huoneenlämpöisenä.
Miehen mukaan yksi erittäin suosittu tequila-pohjainen juoma on Paloma, joka koostuu yksinkertaisesti tequilasta ja greippimehusta tai -limusta. Gomez kuvailee tätä juomaa meksikolaiseksi gin & toniciksi.
Kaikkia perinteisen gin & tonicin ystäviä hän kannustaa kokeilemaan tequilaa myös sitruunaisten tonic-vesien kanssa.
Lähde: Telegraph