Näin Kokki Kolmonen puhui kotimaisen ruoan puolesta vuonna 2013 – "Mummot tekevät ruoat rakkaudella"

8:15img
Julkaistu 09.09.2016 15:17

MTV VIIHDE

Tv-kokki Jaakko Kolmonen kuoli äkilliseen sairauteen 75-vuotiaana.

Televisiosta tuttu kokki Jaakko Kolmonen on kuollut 75-vuotiaana. Asiasta uutisoi ensimmäisenä Ilta-Sanomat.

Kolmosen poika Petri Kolmonen vahvisti asian MTV.fille.

– Isä menehtyi äkillisen sairauden johdosta, hän kertoi.

1960-luvulta asti ruoan parissa työskennellyt Jaakko Kolmonen muistetaan erityisesti kotimaisen ruoan puolestapuhujana. Hän vieraili 7. tammikuuta 2013 MTV:n Huomenta Suomessa.

– Jos nämä olisi Kiinasta tai kaupaa länsimaista tuotu, ne pitäisi kiehauttaa tai paistaa wokkipannulla, jotta vatsa ei kärsisi. Siellä vihannekset ovat niin saastuneita. Tämä on hyvä, Kolmonen totesi ohjelmassa maistellessaan vihannespitoista lounasta juontaja Jesse Kamraksen kanssa.

– Jos elämme niin, että kunnioitamme suomalaisia raaka-aineita ja teemme niistä ruokaa sillä "mummun tavalla" niin, ettei niistä tuhota aromeja ja makuja, meillä suomalaisilla on hirveän hyvä tulevaisuus. Siksi, koska meillä Suomessa on periaatteessa puhtain maaperä maailmassa ja puhtain vesi. Lisäksi meillä on yötön yö, jonka takia tämä kiinankaalikin maistuu näin hyvälle, Kokki Kolmonen sanoi.

Jaakko Kolmonen

Jaakko Kolmonen muistetaan erityisesti hänen tv-ohjelmistaan Maukasta mutkattomastiPatakakkonen ja Asia on pihvi. Hänet tunnetaan sokerin, suolan ja kovien rasvojen välttämisen puolestapuhujana.

Kolmonen puhui haastattelussa myös trendikkäästä lähi- ja luomuruoasta sekä hehkutti mummojen ruoanlaittotaitoja.

Katso haastattelu kokonaisuudessaan otsikon alta!

Tuoreimmat aiheesta

TV-ohjelmat