- 1 pkt valmiita voitaikinalevyjä
- 1 prk mansikan makuista kermavaahtoa
- 0,5 l tuoreita mansikoita
- (vaniljakiisseliä)
- kananmuna
- tomusokeria
Leikkaa voitaikinalevyt neljään osaan, voitele ne kananmunalla ja paista 200 asteisessa uunissa n. 10 min. Vatkaa mansikkavaahto ja keitä vaniljakiisseli. Viipaloi mansikat. Lusikoi voitaikinalevylle vaniljakiisseliä ja mansikkavaahtoa. Lado päälle muutama mansikka viipale. Nosta päälle voitaikinalevy ja tee toinen samanlainen kerros. Nosta päälle vielä yksi levy ja sirottele päälle tomusokeria. Tarjoile hyvän kahvin kera!
Resepti: Teresa Välimäki / Ruokala