Saimi Hoyer hehkuttaa sienestystä: ”Parasta, mitä ihminen voi tuntea”

Saimi Hoyer SuomiAreena
Julkaistu 12.12.2018 21:09
Toimittajan kuva

Ida-Annika Niva

ida-annika.niva@mtv.fi

Saimi Hoyer on innokas sienestäjä.

Entinen malli, nykyinen hotelliyrittäjä Saimi Hoyer vierailee MTV3-kanavalle palaavassa Makumuistoja-ohjelmassa. Innokkaana sienestäjänä tunnettu Hoyer kertoo ruokaohjelmaa luotsaaville Jenni Kokanderille ja Kari Lumikerolle, mikä sienestyksessä kiehtoo. Hänen mukaansa kyse on paljon muustakin kuin sienistä. 

– Sienestys ei ole vain sitä, että sinne mennään hakemaan saalista, vaan sienestys on myös estetiikan saalistusta, hyvän olon saalistusta ja aistinautintojen saalistusta, Hoyer sanoo.

LUE MYÖS: Putin vieraili Saimi Hoyerin hotellissa: "Tästä ei saa hirveästi puhua"

Hoyer kuvailee, miltä tuntuu kävellä metsässä syysaamuna, kun aurinko siivilöityy kuusen oksien läpi ja sammalten seasta nousee sienien tuoksu.

– Se on parasta, mitä ihminen voi tuntea, ainakin minulle, hän hehkuttaa.

Makumuistoja MTV3-kanavalla keskiviikkoisin klo 20.

Tuoreimmat aiheesta

Saimi Hoyer