Tutkimus: Punaista lihaa syövät suurentuneessa vaarassa sairastua diabetekseen – näin pienennät riskiä
Tuoreessa tutkimuksessa saatiin lisänäyttöä punaisen lihan ja diabetesriskin yhteydestä.
Paljon punaista lihaa ja lihavalmisteita syövät ovat suurentuneessa vaarassa sairastua tyypin 2 diabetekseen. Tuoreessa meta-analyysitutkimuksessa tämä havaittiin tarkastelemalla ruokavalion hemirautapitoisuutta. Hemirauta tarkoittaa hemoglobiiniin sitoutunutta rautaa, ja sitä on runsaasti erityisesti punaisessa lihassa.
Meta-analyysi kattoi 11 tutkimuksen aineistot ja 330 000 potilaat tiedot. Potilaista 29 000 sairastui tyypin 2 diabetekseen.
Eniten hemirautaa ruoastaan saavat sairastuivat diabetekseen 20 prosenttia todennäköisemmin kuin osallistujat, jotka saivat sitä vähiten, analyysi osoitti. Jokainen 1 mg päivittäinen lisäys hemiraudan saannissa liittyi 16 prosenttia suurempaan sairastumisriskiin. Muunlaisen raudan saanti ei liittynyt sairastumisriskiin.
Näin pienennät sairastumisriskiä
Koska hemirautaa saa vain eläinperäisistä ruoista ja pääasiassa punaisesta lihasta, tulokset tukevat aiempia havaintoja lihapainotteisen ruokavalion ja tyypin 2 diabeteksen yhteydestä. Lihan lisäksi kuitenkin myös ruokavalion muut piirteet vaikuttavat sairastumisriskiin.
Sairastumisriskiä voi pienentää muun muassa syömällä enemmän täysjyvätuotteita, kasviksia ja hedelmiä sekä vähentämällä lisättyä sokeria sisältävien elintarvikkeiden käyttöä.
Tutkimus julkaistiin European Journal of Nutrition -lehdessä.
Nämä tekijät lisäävät perussairauksien riskiä:
Copyright Duodecim 2022. Kaikki oikeudet pidätetään. Materiaalin uudelleen julkaisu ja edelleen levittäminen on kielletty ilman kirjallista lupaa.
Uusimmat
-
17:06
JYP-kannattajaryhmä solvasi rumin sanoin Hippos-valittajaa – tapauksesta selvityspyyntö
-
17:06
Vain harva juna aikataulussa Jari-myrskyn takia – IS: Helsingin rautatieasemalla kaaos
-
17:05
Puu kaatui ja sai öljysäiliön tulvimaan, kaukojunat pahasti myöhässä – MTV seuraa Jari-myrskyä
-
16:53
Tukes varoittaa kuplahalleista
-
16:49
Sisäministeri Mari Rantanen pakeni toimittajia sanomatta sanaakaan
-
16:41
Suomalainen NHL-pelaaja herättää ihmetystä Coloradossa
-
16:38
Sulje ovet ja ikkunat Rovaniemellä! Vanha rakennus palaa lähellä rautatieasemaa
-
16:14
Marija Zaharova sai hämmentävän käskytyspuhelun ohjuksista kesken lehdistötilaisuuden
-
16:13
Angela Merkel muistelmissaan: Putin tuntui "aina valmiilta lyömään takaisin"
-
16:01
Tutkijat: Paino jojoilee, koska keho "muistaa" lihavuuden
-
15:52
Olkiluoto 3:n sähköntuotanto jatkuu
-
15:52
Toyotan pelisuunnitelma paljastui? "Odotan Jari-Matilta viestiä"
-
15:49
Oppositio haastoi hallitusta kyselytunnilla: Orpo myönsi hallituksen toimien lisänneen työttömyyttä
-
15:47
MTV:n tiedot: Hallituksen vääntö nikotiinipusseista ja mauista jatkuu – ministerit hyppäämässä kehiin
-
15:47
Ensitreffit alttarilla -Venlan pitkäaikainen unelma käy toteen – paljasti loppuvuoden suunnitelmansa
-
15:33
SM-liigalle uusi rahasampo? Vastavalittu puheenjohtaja: "Ehdottoman tärkeä buusti"
-
15:02
Nämä rohkeat naiset uhmasivat Jari-myrskyä – video näyttää hyytävän juoksun talviuimaan
-
14:58
Seurasaari pelastuu muun kulttuurin kustannuksella? Museovirasto saa hallitukselta lisämiljoonan
-
14:54
Pyjamassa liikkunut F1-kuski joutui tunneiksi kuulusteluihin
-
14:52
Venäjältä mannertenvälinen ohjus Ukrainaan? Asiantuntija: Kyse olisi ennen kaikkea viestistä
-
Lataa lisää