CNN listasi 50 maailman parasta ruokaa: Yllätysykkönen – montaako olet maistanut?
Tässä ovat 50 maailman parasta ruokaa – arvaatko ykkösen?
CNN on julkaissut listan maailman 50 parhaasta ruoasta, jotka on valittu lukijaäänien perusteella.
Maailman 50 parasta ruokaa -lista julkaistiin CNN:lla alun perun jo vuonna 2011. Listalle antoi äänensä yli 35 000 ihmistä. Nyt lista on laitettu uuteen uskoon ja julkaistu uudestaan vuodelle 2017.
Aasialaiset ruoat kärkipäässä
Listalla loistavat erityisesti aasialaiset ruoat. Ykköspaikan nappasi indonesialainen naudanlihasta valmistettu mausteinen rendang. Rendangissa lihaa haudutetaan pitkää, jolloin siitä tulee suussa sulavan mureaa. Hopeasijalle ylsi niin ikään indonesialaisruoka, nasi goreng. Kolmosena listalla loistaa monen suomalaisenkin suosikki, sushi.
Resepti: Näin teet kotona rendangia
Mukana on myös useita thaimaalaisia ruokasuosikkeja, kuten pad thai, curryt ja paistettu riisi.
Eurooppalaisia ruokia listalta löytyy vähemmän, pohjoismaalaisia ei ollenkaan. Euroopasta mukaan ylsivät muun muassa italialainen lasagne, gelato sekä espanjalainen paella.
Maailman parhaat ruoat top 50
1. Rendang, Indonesia
2. Nasi goreng, Indonesia
3. Sushi, Japani
4. Tom yam goong, Thaimaa
5. Pad thai, Thaimaa
6. Som tam -papaijasalaatti, Thaimaa
7. Dim sum, Hong Kong
8. Ramen, Japani
9. Pekingin ankka, Kiina
10. Massaman curry, Thaimaa
11. Lasagne, Italia
12. Kimchi, Korea
13. Kanaa ja riisiä, Singapore
14. Satay, Indonesia
15. Jäätelö, Yhdysvallat
16. Kebab, Turkki
17. Gelato, Italia
18. Croissant, Ranska
19. Vihreä curry, Thaimaa
20. Pho, Vietnam
21. Fish 'n' chips, Englanti
22. Muna-tarteletti, Hong Kong
23. Bulgogi, Korea
24. Paistettu riisi, Thaimaa
25. Suklaa, Meksiko
26. Penang assam laksa, Malaysia
27. Tacot, Meksiko
28. BBQ-possu, Hong Kong
29. Chilirapu, Singapore
30. Juustohampurilainen, Yhdysvallat
31. Friteerattu kana, Yhdysvallat
32. Hummeri, kansainvälinen
33. Paella merenelävistä, Espanja
34. Katkarapu-dumpling, Hong Kong
35. Napolilainen pizza, Italia
36. Moo nam tok - mausteinen possusalaatti, Thaimaa
37. Sipsit, Yhdysvallat
38. Lämmin brownie ja vaniljajäätelö, kansainvälinen
39. Masala dosa -täytetty kreppi, Intia
40. Bibimbap, Korea
41. Galbi, Korea
42. Hampurilainen, Saksa
43. Fajitas, Meksiko
44. Laksa, Singapore
45. Roti prata -leipä, Singapore
46. Vaahterasiirappi, Kanada
47. Fettucini alfredo -pasta, Italia
48. Parmankinkku, Italia
49. Lechon - grillattu possu, Filippiinit
50. Goi cuon - vietnamilainen kesärulla, Vietnam
Lähde: CNN
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Marry Me -kana – paras broilerikastike puolessa tunnissa
-
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"