Huikea kotiruoka, jota on kokeiltava: Pizzan ja pastan nerokas ja herkullinen yhdistelmä

Jos kaipaatuusia ideoita helppoihin ja herkullisiin arkiruokiin, tätä herkkua kannattaa ehdottomasti kokeilla.

Pizza-pastalaatikko yhdistelee kaksi italialaista klassikkoherkkua, ja mikä parasta, aterian valmistaminen on helppoa.

Pizza-pastalaatikko

350 g spagettia
1 rkl oliiviöljyä
1 pkt makkaraa (n. 400g)
(mausteita, kuten oreganoa, timjamia, basilikaa tai pizzamaustetta)
n. 200 g herkkusieniä viipaloituna
Iso purkillinen valmista pizza-/tomaattikastiketta
100 g pepperoni- tai salamiviipaleita
200 g pizzajuustoa raasteena
0,5 dl raastettua parmesanjuustoa

1. Esilämmitä uuni 175-asteiseksi. Voitele öljyllä tai voilla pyöreä, halkaisijaltaan noin 35cm leveä uunivuoka.

2. Kypsennä spagetti kattilassa lähes kypsäksi ja laita sivuun odottamaan.

3. Kuumenna öljy isolla pannulla. Kypsennä makkaraviipaleita pannulla 5-7 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes ne ovat kypsyneet. Voit halutessasi maustaa makkaroita italialaisittain tai esimerkiksi pizzamausteella. Nostele makkaraviipaleet pois pannulta ja kypsennä makkaran rasvassa sieniä noin 5 minuuttia välillä sekoittaen.

4. Laita lähes kypsäksi keitetty spagetti uunivuoan pohjalle. Lisää päälle makkarat, pastakastike, pepperoniviipaleet, sienet ja juusto.

5. Paista pizza-pastapaistosta uunissa noin 15-20 minuuttia. Nauti!

Kokeile myös:

Resepti: Bettycrocker.com