Huippukokkien ruoka-annoksia myydään viidellä eurolla – Porvoossa käynnistyy ainutlaatuinen tapahtuma

Smaku Porvoo -ruokafestivaali tarjoaa tilaisuuden maistella Porvoon parhaiden ravintoloiden huippuunsa hiottuja fine dining -annoksia viidellä eurolla.

Maanantaina 14.8.2017 alkavassa Smaku Porvoo -tapahtumassa on mukana yhteensä 16 ravintolaa Porvoon seudulta.

Jokainen ravintola toteuttaa Smakua varten maisteluversion vähintään yhdestä lämpimästä tai kylmästä alku-, pää- tai jälkiruoka-annoksesta, joita pääsee tapahtuman aikana maistelemaan viiden euron hintaan.

Tänään maanantaina alkanut tapahtuma huipentuu lauantaina 26. elokuuta, jolloin kaikkien ravintoloiden annokset ovat kätevästi saatavilla saman katon alta Kulttuuritalo Grandissa. Sitä ennen ravintolat tarjoilevat annoksiaan omissa tiloissaan.

Maisteluannokset ovat kuin pieniä taideteoksia
Kuvat: SMAKU Porvoo

Bistro Gustaf: DubonnetpäärynääSMAKU Porvoo

Bistro Gustaf: OsteriSMAKU Porvoo

Bistro Sinne: Catch a fishSMAKU Porvoo

Bistro Sinne: Suomalainen TakooSMAKU Porvoo

Bistro Sinne: Whip it, whip it good!SMAKU Porvoo

Bondai Bat: Miniburgeri, quinoasalaattia rakuunakastikkeellaSMAKU Porvoo

Brasserie l'amour: Luomuperunaa, purjoa ja kermaviiliäSMAKU Porvoo

Brasserie l'amour: Omenaa, kantarellia ja viljaaSMAKU Porvoo

Brasserie l'amour: Rantakala "escabeche"SMAKU Porvoo

Cafe Postres: Mascarpone-marjatartalettiSMAKU Porvoo

El Patio: Pation karitsaaSMAKU Porvoo

El Patio: Crema catalana -vaahtoa ja talon marjakastikettaSMAKU Porvoo

Fryysarinranta: Porvoon SnigulitSMAKU Porvoo

Haikon Kartano: Haikonselän kalatoastSMAKU Porvoo

Haikon kartano: Shepherd's Pie kartanon tapaanSMAKU Porvoo

Haikon Kartano: Maitosuklaata ja puolukkaaSMAKU Porvoo

Kannonnokka & Vanha navetta: Sitä hyvää, sitä makkaraaSMAKU Porvoo

La Fiesta: Romesco-keitto Fiestan tapaanSMAKU Porvoo

La Fiesta: OmpputikkaritSMAKU Porvoo

Meat District: MaminhaSMAKU Porvoo

Rafael's Steakhouse: Rafael’s Slow’n Low Smokey GrillribsSMAKU Porvoo

Sicapelle: Baby GemSMAKU Porvoo

Wanha Laamanni: Mesiangervolla maustettua kotijuustoa, pekaanipähkinää ja balsamicoaSMAKU Porvoo

Vanhan Porvoon jäätelötehdas: Ruskistettu voi ja paahdettu manteliSMAKU Porvoo

Zum Beispiel: MaissitostadaSMAKU Porvoo