Kauppakassissasi muhii ällöttävä yllätys – tätä et tullut ajatelleeksi
Kankaiset kestokassit on syytä pestä säännöllisesti, jotteivät haitalliset bakteerit pääse muhimaan.
Brittiläinen elintarviketurvallisuusvirasto (Food Standards Agency) on ilmaissut huolensa ympäristöystävällisenä valintana pidetyistä kestokasseista. Viraston mukaan vuotamattomatkin paketit voivat päästää lävitseen vatsatautia aiheuttavia bakteereja, jotka kestokassissa kuljetettuina pesiytyvät kankaaseen. Herkimmin tauteja levittävät kana, kananmunat, kala sekä multaiset irtovihannekset.
Ikävät seuraukset välttääkseen ruokaostosten tekijällä tulisi olla erillinen kassi raa’alle ruoalle, eineksille sekä puhdistusaineiden tyyppisille kodin tavaroille. Kestokasseja voi ostaa eri värisiä, ja käyttää tietyn väristä pussia aina tietyntyyppisille ostoksille.
Muovista valmistetut kestokassit on hyvä poistaa käytöstä heti, kun niissä pystyy silmin havaittavaa likaa, kuten läikkynyttä nestettä tai kasviksista irronnutta multaa. Kankaiset kassit voi sen sijaan pestä. Viranomaiset kehottavat sivuillaan konepesemään myös likaantumattoman kangaskassin useiden käyttökertojen jälkeen, jos niissä on kuljetettu raakana ostettuja ruoka-aineita.
Lähde: BBC, Independent
***
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipooKoko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Toast skagen Harri Syrjäsen tapaan
-
Hanna Sumarin jumalattaren ruusukaalit
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Saaristolaisleipä eli Nauvon limppu – Sadun resepti on yksinkertaisesti paras
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka