Tiedätkin jo, että täysjyvästä ja vihanneksista saat kuitua ruokavalioosi. Kuitenkin on paljon myös muita ruokia, jotka voivat tuoda aimo annoksen kuitua päivääsi.
Täysjyväleipä ja kaurapuuro eivät ole ainoat mahdolliset kuidunlähteet. On olemassa paljon muitakin kuitupitoisia ruokia, joiden kuitusisältöä et ehkä ole tullut edes ajatelleeksi. Jos puuro ja leipä jo tympivät, testaa nämä mainiot kuidunlähteet lautasellasi.
Avokado
Avokadon sisältämiä terveellisiä rasvoja hehkutetaan paljon, mutta kannattaa muistaa, että jo neljäsosa avokadoa sisältää noin kolme grammaa kuitua.
Auringonkukansiemenet
Auringonkukansiemenet ovat loistolisä salaatin päälle ja niissä on paljon proteiinia. Kuitenkin ne antavat myös hyvän buustin päivittäiselle kuiduntarpeelle. Jo puolisen desiä näitä siemeniä sisältää noin neljä grammaa kuitua.
Hummus
Hummusta kehutaan terveelliseksi vaihtoehdoksi dipille. Sen sisältämien kikherneiden ja tahinin ansiosta kaksi ruokalusikallista tätä herkkutahnaa sisältääkin jo kolmisen grammaa kuitua.
Popcorn
Popcorn – ei kuitenkaan valmiit mikroversiot – on oiva iltapäivän välipala ja sillä onkin tarjottavanaan monia terveyshyötyjä. Popcorn sisältää niin polyfenoleiksi kutsuttuja antioksidantteja kuin runsaasti kuituakin. Pääasia on, ettet pilaa poppareiden terveysvaikutuksia lisäämällä niihin liikoja rasvaa ja suolaa.
Mantelivoi
Mantelivoi on enemmän kuin pelkkä proteiininlähde. Jos voi on tehty kokonaisista manteleista, jo kahdessa ruokalusikallisessa on kolmisen grammaa kuitua.
Oliivit
Oliivit jakavat makunsa puolesta mielipiteet kahtia, mutta ole iloinen, jos ne maistuvat sinulle. Niissäkin on nimittäin mukavasti kuitua, sydänystävällisiä rasvoja sekä antioksidantteja. Kymmenessä oliivissa on noin kaksi grammaa kuitua.
Kaakaojauhe
Kaakaojauhe, raaka sellainen, on hyvä antioksidanttien lähde ja sisältää myös kuitua. Tee höyryävän kuuma mukillinen kaakaota kahdesta ruokalusikallisesta raakakaakaojauhetta ja tulet nauttineeksi jopa viisi grammaa kuitua.
Lähde: MindBodyGreen