Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Miksi joulupuuroon lisätään manteli? Vastaus saattaa yllättää

Riisipuuro
Manteliperinne juontaa juurensa vuosisatojen taakse.Shutterstock
Julkaistu 23.12.2019 20:02

MTV LIFESTYLE

Monissa perheissä riisipuuron joukkoon sekoitetaan aina jouluaattoisin manteli. Tapa on tuttu, mutta tiesitkö, että sen historia ulottuu aina antiikin Kreikkaan saakka?

Suomessa onnea tuovia manteleita ryhdyttiin laittamaan puuroon 1800-luvulla, Suomi Syö ja Juo -sivustolla kerrotaan. Mantelilla on ollut erilaisia merkityksiä, mutta aina sen on uskottu tuovan löytäjälleen jotakin onnellista: naimattomat pääsivät naimisiin ja naimisissa olevat saivat perheenlisäystä.

Vaikka meillä manteli on aina tuonut onnea, historian saatossa sillä on ollut aivan toisenlainen merkitys. 

Tapa peräisin antiikin Kreikasta 

Joulupuuroon laitettava manteli juontaa juurensa Antiikin Kreikkaan, jossa iloisissa illanvietoissa johonkin ruokaan oli tapana piilottaa papu. Pavun löytäjä oli juhlan kuningas tai kuningatar, joka sai määrätä muille juhlijoille erilaisia hölmöjä tehtäviä.

Tapa levisi pian muualle Eurooppaan ja lopulta myös Suomeen. Suomeen saapuessaan papu muuttui kuitenkin manteliksi ja erilaiset tehtävänannot saivat jäädä. Niiden tilalle tuli vain yleinen hyvän onnen merkitys.

Lähde: Suomi Syö ja Juo

Tuoreimmat aiheesta

Ruoka