Moni tekee virheen kuoriessaan perunat – nyt ei mene enää hukkaan!

Näin teet kotitekoiset sipsit perunankuorista 1:02 Näin teet kotitekoiset sipsit perunankuorista
KATSO VIDEO: Älä heitä roskiin! Nerokas tapa hyödyntää perunankuoret sipseiksi.
Julkaistu

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Miia Kilpiö

miia.kilpio(at)mtv.fi

Ethän heitä perunakuoria roskiin? Näin hyödynnät ne näppärästi.

Perunoita kuoriessa ei välttämättä tule ajatelleeksi, että myös kuoria voi hyödyntää ruoanlaitossa. Perunankuorista voi nimittäin valmistaa todella helposti sipsejä!

Tiesitkö, että perunankuoria voi hyödyntää jopa perunamuusin valmistuksessa? Muun muassa kokki Hans Välimäki suosii tätä valmistustapaa.

Perunoiden kuorissa piilee paljon makua, vitamiineja ja hivenaineita, joten ei missään nimessä kannata heittää niitä roskiin. Muista vain pestä ja tarvittaessa myös harjata perunat hyvin ennen niiden kuorimista

Katso videolta, miten perunankuorista saa valmistettua helposti sipsejä!

Aiheeseen liittyvää:

Peruna Ruoka Ruokaniksit Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Taivaallinen omenahillo
    2. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
    3. Luumuhillo – perinteinen ja helppo resepti
    4. Liisan superhelpot kesäkurpitsapiiraat
    5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    6. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    7. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    8. Omena-kaurapaistos ja vaniljakastike
    9. Kesäkurpitsa-sitruunakakku
    10. Harri Syrjäsen kantarelli-pekonipasta