MTV:n sokkomakutestissä raadin arvioitavaksi pääsi yhdeksän erilaista runebergintorttua.
Helmikuun viidentenä päivänä vietetään Runebergin päivää, johon kuuluvat oleellisena osana hillolla ja sokerikuorrutteella koristellut leivokset. MTVuutisten Makuja.fi-sivusto päätti ottaa selvää, millaisia eroja ruokakauppojen runebergintortuissa oikein on.
Makutestissä selvisi, että runebergintortuissa on yllättävän paljon eroja niin makua kuin ulkonäköä arvioitaessa. Raati maisteli tortut sokkona, jotta mielikuvat eivät pääsisi vaikuttamaan lopullisiin arvosanoihin. Raatilaisten mielipiteitä jakoivat vahvimmiten karvasmantelin maku, torttujen koostumus ja pähkinärouheen hienojakoisuus.
Tiesitkö tätä runebergintortuista? Eivät sisältäneet alunperin vadelmahilloa
Edullisin torttu ylivoimaisin voittaja
Sokkomakutestissä selkeäksi voittajaksi nousi Lidlin Deluxe runebergintorttu. Torttu sai kehuja muun muassa hyvästä rakenteesta ja maukkaasta mausta. Sen lisäksi, että torttu keräsi suurimmat pisteet sokkomakutestistä, se oli samalla myös testin edullisin torttu.
Toiseksi testissä sijoittui Lapinjärven Leipomon runebergintortut, joita kuvailtiin "törkeän hyviksi".
Kolmas sija meni Perheleipuri Salosen hyvin kostutetuille tortuille.
Raati maisteli yhdeksää eri valmistajan runebergintorttua.
1. Lidl Deluxe, runebergintorttu
Arvosana: 8,5
Hinta: 3,29 (Lidl Konala)
– Hyvä suutuntuma ja rouskuva. Kostea, liki täydellinen.
– Kostea ja maukas, mutta hiukan liian makea.
– Tämähän oli kiva. Oikein maukas ja makea.
– Hillo liian ”teollinen”. Pehmeä ja tasapainoinen.
2. Lapinjärven Leipomo, runebergintorttu
Arvosana: 7,9
Hinta: 3,99 (K-Supermarket Konala)
– Törkeän hyvä, superpehmeä koostumus.
– Ihan ok, olisin tykännyt mehukkaammasta.
– Kuivakakkumainen, tuli mieleen joulu.
– Hyvä rouskuva rakenne. Perustorttu, tavallinen maku.
Lapinjärven Leipomon torttu sai kiitosta pehmeästä koostumuksesta.
3. Perheleipuri Salonen, runebergintorttu
Arvosana: 7,15
Hinta: 3,99 (K-Supermarket Konala)
– Hyvä kosteus. Suutuntuma jää liian sosemaiseksi.
– Teennäinen maku, mutta mukavan kostea.
– Melko tiivis rakenne. Ei säväyttänyt.
4. Leivon Leipomo, runebergintorttu
Arvosana: 7,1
Hinta: 3,89 (K-Supermarket Konala)
– Kardemumma maistuu, ei ehkä oikein kuulu tähän torttuun. Muuten ok.
– Hyvää oli! Maistuu samalta kuin itse tehdessä.
– Ulkonäkö ei miellytä.
– Taikina ihana, hieman piparkakkumaista.
LUE MYÖS: Runebergintorttujen kalorivertailu – yksi torttu sisältää liki 500 kilokaloria!
5. Satumaista, runebergintorttu
Arvosana: 7
Hinta: 3,89 (K-Supermarket Konala)
– Tavanomainen torttu. Runebergintortun perikuva.
– Hyvän kostea rakenne, mutta hyökkäävä alkoholin maku. Ei lasten mieleen.
– Mukiinmenevä. Oikein kostutettu.
5. Laitilan Leipä, runebergintorttu
Arvosana: 7
Hinta: 3,87 (K-Supermarket Konala)
– Rukiisen makuinen, ei niin perinteinen torttu.
– Hassu, paahteinen joulun maku.
– Erottuu joukosta, hyvää.
– Mitäänsanomaton, tunkkainen jälkimaku.
Jokaiselle tortulle löytyi omat kannattajansa.
6. Kartanon Leipä, runebergintorttu
Arvosana: 6,8
Hinta: 4,99 (K-Supermarket Konala)
– Alkoholi maistui liikaa. Koostumus oli kuitenkin kivan pehmeä ja hillo hyvää.
– Hieman erikoinen ja kuiva. Alkoholi maistui.
– Rakenne miellyttävän kokkareinen.
7. Fazer, runebergintorttu
Arvosana: 6
Hinta: 4,99 (K-Supermarket Konala)
– Liian voimakas karvasmanteli. Rakenne oli vähän epämiellyttävä.
– Luotettava ja turvallinen torttu.
– Aika tuju! Ei minun mieleeni.
8. Sinuhe, runebergintorttu
Arvosana: 5,2
Hinta: 3,49 (K-Citymarket Myyrmäki)
– Hillo kivan makeaa. Pehmeä ja perushyvä torttu, mutta outo jälkimaku.
– Murumainen rakenne. Maistuu ennemminkin pullalle kuin runebergintortulle.
– Ihan ok. Ei maistu runebergintortulle.