Paras kreikkalainen salaatti – älä tee oliivimokaa

Kreikkalainen salaatti
Valitse laadukkaita raaka-aineita kreikkalaiseen salaattiin. Shutterstock
Julkaistu

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Kreikkalainen salaatti on klassikko. Näin teet siitä takuuvarmasti hyvää!

Yksinkertainen, nopeasti valmistuva ja takuuvarmasti herkullinen – muun muassa näillä sanoilla kuvaillaan Delish-ruokasivuston suosittua kreikkalainen salaatti -reseptiä. Täydellisen kreikkalaisen salaatin salaisuus piilee tietysti hyvissä raaka-aineissa.

Kreikkalainen salaatti sopii erityisesti kesäruoaksi, kun Suomestakin saa tuoreita avomaan vihanneksia. 

Älä käytä halvimpia oliiveja

Kannattaa myös muistaa, että oliiveissa todellakin on eroja. Älä siis osta halvinta mahdollista purkkia, mikäli haluat parhaan mahdollisen lopputuloksen. Satsaa sen sijaan laadukkaisiin kalamata-oliiveihin. Juustoksi kannattaa myös valita ihan aitoa kreikkalaista fetajuustoa.

– Salaatin paras puoli on, että sen tekeminen vie vain vartin. Se onkin täydellinen viime hetken lisäys aterialle kuin aterialle, Delish-sivustolla luvataan.

Reseptiä ovat kehuneet myös monet ohjetta kokeilleet lukijat. 

– Rakastan tätä! Olemme kreikkalainen perhe ja tämä on suosikkimme joka kerta. Jopa äitini vaikuttui.

 

Katso myös video: Oliiviöljyä grillaukseen vai ei? Asiantuntija vastaa.

Sopiiko oliiviöljy grillaamiseen? 2:14
Nyt murretaan oliiviöljyyn liittyvä kesämyytti.

Lähde: Delish

Aiheeseen liittyvää:

Ruoka Kasvikset Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    6. Mokkapalamutakakku
    7. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
    8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
    9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
    10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa