Paras kreikkalainen salaatti
Julkaistu
Kreikkalainen salaatti on klassikko, joka ei esittelyjä kaipaa. Satsaa laadukkaisiin raaka-aineisiin, niin saat elämäsi parhaan salaatin!
- Aktiivinen valmistusaika: 15min
Ainekset
- 1 kurkku, ohueksi puolikuun muotoisiksi paloiksi viipaloituna
- ½ punasipul, ohueksi viipaloituna
- 1 rasia kirsikkatomaatteja
- 1 purkki kalamata-oliiveja, puolitettuina
- 150–200 g fetajuustoa, kuutioituna
- 2 rkl punaviinietikkaa
- ½ sitruunan mehu
- 1 tl kuivattua oreganoa
- suolaa ja pippuria
- ½ dl oliiviöljyä
Valmistusohje
- Sekoita isossa kulhossa kurkut, sipulit, tomaatit ja oliivit. Kääntele fetakuutiot joukkoon hellästi.
- Sekoita pienessä astiassa punaviinietikka, sitruunan mehu ja oregano. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada oliiviöljyä hiljalleen kastikkeen joukkoon samalla vispaten, kunnes kastike on tasaista.
- Ripottele kastike salaatin päälle ja sekoita vielä kerran.
Resepti: Delish
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Mokkapalamutakakku
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa