Kätevä salaattikikka voi säästää rahaa: "Mahdollisuudet ovat rajattomat"

Marttaliitto_lammin_havikkisalaatti_H copy
Salaatinkin voi valmistaa uunipellillä! Testaa lämmin hävikkisalaatti. Marttaliitto
Julkaistu

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Tätä kätevämpää salaattia ei ole olemassakaan!

Vinkkasimme aiemmin MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla tuttujen uuniruokien, makaronilaatikon ja lasagnen, onnistuvan myös pellillä valmistettuna. 

Sama sääntö pätee myös salaattiin! The Kitchn -ruokasivustolla ylistetään nyt syksyistä peltisalaattia. 

– Peltisalaatin mahdollisuudet ovat todella rajattomat. Tämä versio on täynnä syksyisiä makuja, ruokatoimittaja Rachel Perlmutter kertoo sivustolla.

Syksyisen peltisalaatin raaka-aineiksi voi valita esimerkiksi myskikurpitsaa, kikherneitä, krutonkeja, lehtikaalia, sipulia, vuohenjuustoa ja puolukoita.

– Tämä on vain yksi esimerkki. Käytä rucolaa tai babypinaattia lehtikaalin sijaan, vaihda vuohenjuusto toiseen juustoon – kaikki on sinusta ja jääkaapin sisällöstä kiinni!

Täydellinen hävikkisalaatti voi säästää rahaa

Vinkkasimme jo muutama vuosi sitten myös MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla Marttojen ohjeen nerokkaaseen, lämpimään hävikkisalaattiin. Tämä ravitseva salaatti kootaan osin vihanneslaatikon tähteistä uunipellille. 

– Voit korvata kasviksia ja yrttejä sellaisilla kasviksilla, jotka löytyvät omasta jääkaapistasi – mitä enemmän käytät, sitä isommalle porukalle voit salaattia tarjota. Salaatti maistuu kylmänä myös huomenna tai eväänä, Martat vinkkasivat.fff

Aiheeseen liittyvää:

Arkiruoka Ruokahävikki Ruoka Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    6. Mokkapalamutakakku
    7. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
    8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
    9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
    10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa