Ruoat, jotka auttavat nukahtamaan nopeammin
Jos uni ei meinaa viikonlopun jälkeen tulla silmään, kannattaa miettiä, voisiko tilanteen välttää jatkossa. Yksi tapa varjella unta on nauttia tiettyjä ruoka-aineita ennen nukkumaanmenoa.
Nämä ruoka-aineet voivat auttaa nukahtamaan paremmin:
Hunaja
Lisää loraus hunajaa lämpimään maitoon tai yrttiteehen. Hunajan sisältämä glukoosi alentaa oreksiinihormonitasoja. Oreksiini-hormonin tehtävä on pitää sinut hereillä ja valppaana.
Täysjyvä
Jos olosi on hieman levoton ennen nukkumaanmenoa, nappaa pala täysjyväleipää. Täysjyvä nostaa insuliinitasoja, joka auttaa puolestaan hermoratoja saamaan aivoja rauhoittavaa tryptofaania.
Banaanit
Tämä suosikkihedelmä on täynnä tryptofaania ja luonnollisia sokereita, jotka lisäävät seratoniinin tuotantoa. Banaanin magnesium myös rentouttaa lihaksesi.
Pavut
B-vitamiineja on pitkään käytetty unettomuuden hoidossa sekä helpottamaan stressiä. Pavut ovat luonnollinen B-vitamiinin lähde.
Maito
Osa tiedemiehistä uskoo lämpimän maidon rauhoittavan vaikutuksen olevan vain puhtaasti psykologista, mutta maidosta löytyy myös pieni määrä tryptofaania. Nauti siis lasillinen lämminta maitoa ennen nukkumaanmenoa, ja kokeile, toimiiko tämä vanhan kansan konsti sinuun.
Pähkinät
Pähkinät sisältävät sekä tryptofaania sekä magnesiumia, jotka nostavat kehon omaa serotoniinin tuotantoa. Eniten rauhoittavia vaikutuksia on saksanpähkinöillä, pellavansiemenillä, kurpitsansiemenillä ja auringonkukansiemeillä.
Kaura
Kaura on luonnollinen unihormoni melatoniinin lähde. Tästä syystä kauran syöminen voi edesauttaa nukahtamista.
Kirsikat
Kirsikatkin sitältävät luonnostaan unihormoni melatoniinia, joten näitä superhedelmiä kannattaa napostella ennen nukkumaanmenoa. Nautiskele kirsikoita yhdessä vaikkapa maapähkinävoin kanssa. Kirsikoista saat myös beetakaroteenia, C-vitamiinia, magnesiumia, rautaa ja kuituja.
Yrttitee
Mikään ei nukuta paremmin kuin yrttinen kamomillatee lorauksella maitoa.Yrttiteellä on itsessään rauhoittavia vaikutuksia ja lämpimän teen juonti on hyvä iltarutiini ennen nukkumaanmenoa.
Kananmunat
Yksi kananmuna sisältää noin 180 milligrammaa tryptofaania, joten nauti iltapalaksi keitettyä tai paistettua kananmunaa täysjyväleivän kera.
Lähteet: Eatinwell.com, Livestrong.com, Goodhousekeeping.com
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"