Sivumaku-ruokablogin Jani Kinnunen valmisti herkullista, pannulla paistuvaa pannukakkua, joka tunnetaan nimellä Dutch Baby.
Dutch Baby on amerikkalainen kuohkea pannukakku, joka valmistetaan helposti paistinpannulla. Sivumaku-ruokabloggaaja Jani Kinnunen testasi suositun pannarin, jota voi höytää mielensä mukaan.
– Dutch Baby toimii hämmentävän hyvin aamiaisella, brunssilla, piknikillä, lounaaksi, juhlasnackina, päivällisellä ja iltapalaksi. Sen voi täyttää vaikka millä, ajatellen vaikka pizzatäytteitä tai salaatteja tai tanskalaisia voileipiä. Erilaisia juustoja, leikkeleitä, yrttejä, katkarapuja, äyriäisiä jne. Vappuna mukaan meni kapris-jogurttikastiketta, palvikinkkua, retiisiä ja salaatinversoja, Kinnunen kirjoittaa Sivumaku-blogissaan.