Tiesitkö, kuinka terveellisiä pistaasipähkinät todella ovat?
Pistaasit sopivat sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin, ja moni tykkää napostella niitä sellaisenaan. Lue, kuinka huikeita terveysvaikutuksia pistaaseilla voi olla!
Harvinaisen vähäkalorisia
Pähkinöistä pistaasit ovat kaikkein vähäkalorisimpia, sillä yksi pistaasi sisältää vain 3–4 kilokaloria. Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että pistaaseja tulee usein syötyä vähemmän kuin muita pähkinöitä, sillä niiden kuoriminen on niin työlästä.
Kaliumpommeja
Pistaasit sisältävät kaikista pähkinöistä eniten kaliumia, jolla on useita terveysvaikutuksia. Kalium laskee muun muassa verenpainetta ja tekee hyvää sydämen ja lihaksiston toiminnalle.
Laskevat kolesterolia
Pistaasien syöminen voi auttaa laskemaan kolesterolia ja jopa syöpäriskiä. Sisältämiensä fytosteroliestereiden ansiosta pistaasit voivat kohtuullisesti nautittuna auttaa laskemaan huonoksi luokitellu kolesterin määrää kehossa. Pistaasien uskotaan suojaavan syövältä niiden sisältämien antioksidanttien vuoksi.
Lähde: epicurious.com