Vältä ylensyönti! Chilin lisääminen ruokaan auttaa pudottamaan painoa
Chilin on uskottu jo pitkään vaikuttavan myönteisesti painonpudotukseen. Nyt asiaa on tutkittu taas lisää.
Tuoreen australialaistutkimuksen mukaan chili voi auttaa tuntemaan olon kylläiseksi, ja estää näin ylensyömisen ja kilojen kertymisen.
Mitä hyvää chilistä? Kokeile Makuja.fi-sivuston chilireseptejä!
Vatsa venyy ollessaan täynnä aktivoiden hermoja, jotka kertovat elimistölle, että ruoka riittää tältä erää. Australialaiset tutkijat huomasivat kuitenkin, että runsasrasvainen ruokavalio vahingoittaa kylläisyydestä merkkejä antavia reseptoreja. Tutkijoiden mukaan chilin lisääminen ruokaan voi kuitenkin saada vatsan taas venymään, ja vapauttamaan näin kylläisyyden tunnetta hälyttävät signaalit.
Aiemmissa tutkimuksissa on jo huomattu, että chilin sisältämä kapsaisiini saa ihmisen syömään vähemmän.
Lähde: Daily Mail
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
-
Mokkapalamutakakku