Viimeinkin eroon makeanhimosta? Tutkijat tekivät mullistavan löydön
Tutkijat ovat jälleen yhden askeleen lähempänä makeanhimon selättämistä, kertoo Daily Mail.
Makeanhimo vaivaa lähes kaikkia silloin tällöin. Toisilla makeanhimo voi olla riesa, joka sabotoi laihdutusyritykset ja kerryttää vyötärölle ylimääräisiä kiloja. Iowan yliopiston tutkijat ovat selvittäneet makeanhimon taustoja ja löytäneet hormonin, joka hillitsee ruokahalua ja sokerihampaan kolotusta.
Maksan tuottama FGF21-hormoni voi tutkijoiden mukaan tukahduttaa makeanhimon.
– Tämä on ensimmäinen löytämämme maksan tuottama hormoni, joka vaikuttaa sokerinhimoon, totesi tutkimuksessa mukana ollut Matthew Potthoff.
Jo aiemmat tutkimukset ovat selvittäneet, että tietyt hormonit vaikuttavat ruokahaluun, mutta tutkimustieto ei ole ole ollut niin tarkkaa, että se koskisi yksittäisiä ravintoaineita. Aiemmin löydetyt hormonit ovat myös olleet muiden elinten kuin maksan tuottamia.
Löydökset voivat tutkijoiden mukaan auttaa ylipainosta ja diabeteksesta kärsiviä.
Tutkimus julkaistiin Cell Metabolismissa.
Lähde: Daily Mail
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"