Café au lait

Ranskalaisten ehdoton suosikkijuoma aamiaisella on café au lait, eli suomalaisittain maitokahvi. Oikeaoppisesti café au lait tarjotaan suuresta, korvattomasta ja kulhomaisesta kupista. On makuasia, lisätäänkö kahviin sokeria vai ei.

• Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Kasvisruoka

1 annos

• 1½ dl vahvaa kahvia
• ½ dl kuumaa maitoa

Valmistusohje

1. Valmista kahvi ja kuumenna maito.

2. Sekoita suuressa kupissa tai kulhossa. Voit ripotella kahvin päälle kaakaojauhetta, kardemummaa tai kanelia.