Haluatko laihtua, mutta et luopua hiilihydraateista? Asiantuntija paljastaa 10 hiilariruokaa, joita saat syödä hyvällä omallatunnolla
8:20Tällaisia ovat yleiset – ja toisinaan väärät – uskomukset ruoka-aineista! Mihin sinä uskot?
Julkaistu 21.01.2020 07:41
Petra Tuominen
petra.tuominen@mtv.fi
Monet suosivat nyt erilaisia vähähiilihydraattisia ruokavalioita ylimääräisiä kiloja karistaakseen. Painonpudotuksessa voi kuitenkin onnistua hiilareita syömälläkin, lupaa amerikkalainen ravitsemusterapeutti.
Laillistettu ravitsemusterapeutti Leslie Langevin kertoo Popsugar-sivustolle, millaisia hiilihydraatteja ruokavalioon kannattaa valita, mikäli haluaa pudottaa painoa. Langevin muistuttaa hyvien hiilihydraattien hyödyistä: ne muun muassa antavat energiaa ja auttavat hillitsemään näläntunnetta.
Mikä on paras dieetti?
Välimeren ruokavalio valittiin vuoden terveellisimmäksi ruokavalioksi jo kolmatta kertaa putkeen U.S. News & World Report -aikakauslehden listauksessa. Ruokavalio painottuu tuoreisiin hedelmiin, kasviksiin, täysjyvään, kalaan, yrtteihin ja mausteisiin. Sen sijaan supersuosittu ketodieetti ei menestynyt listauksessa kovin hyvin.
– Ne pilkkoutuvat elimistössä hitaasti niiden kuitupitoisuuden vuoksi ja auttavat säätelemään verensokeria. Hyvissä hiilihydraateissa on myös enemmän ravintoaineita kuin niin sanotuissa yksinkertaisissa hiilihydraateissa.
Valkoisen leivän, pastan ja sokerin liiallinen syöminen kannattaa Langevinin mukaan suosiolla unohtaa.
10 hyvää hiilihydraattia laihduttajalle
Ravitsemusterapeutti Leslie Langevin listasi Popsugar-hyvinvointisivuston pyynnöstä 10 hiilihydraattipitoista raaka-ainetta, jota voi syödä hyvällä omallatunnolla myös painoa pudottaessa. Langevin suosittelee syömään päivittäin noin kolme annosta täysjyvää, yksi tai kaksi annosta hedelmiä ja yksi tai kaksi annosta vihanneksia.
1. Kvinoa
Annoskoko: 90 g keitettynä Energiaa: 111 kcal Hiilihydraatteja: 19,7 g Kuitua: 2,6 g Proteiinia: 4,1 g
2. Bataatti
Annoskoko: 100 g Energiaa: 90 kcal Hiilihydraatteja: 20,7 g Kuitua: 3,3 g Proteiinia: 2 g
3. Kaura(puuro)
Shutterstock
Annoskoko: 45 g kuivia kaurahiutaleita Energiaa: 190 kcal Hiilihydraatteja: 32 g Kuitua: 5 g Proteiinia: 7 g
4. Villiriisi
Annoskoko: 80 g keitettynä Energiaa: 83 kcal Hiilihydraatteja: 17,5 g Kuitua: 1,5 g Proteiinia: 3,3 g
5. Mustapavut
Annoskoko: 85 g keitettynä Energiaa: 110 kcal Hiilihydraatteja: 18 g Kuitua: 6 g Proteiinia: 7 g
6. Täysjyväleipä
Annoskoko: 1 viipale Energiaa: 100 kcal Hiilihydraatteja: 22 g Kuitua: 2 g Proteiinia: 3 g
7. Vadelmat
Annoskoko: 50 g Energiaa: 42 kcal Hiilihydraatteja: 9,7 g Kuitua: 5,3 g Proteiinia: 1 g
8. Täysjyväpasta
Annoskoko: 70 g keitettynä Energiaa: 87 kcal Hiilihydraatteja: 18,6 g Kuitua: 2 g Proteiinia: 3,7 g
9. Linssit
Annoskoko: 100 g keitettynä Energiaa: 115 kcal Hiilihydraatteja: 19,9 g Kuitua: 7,8 g Proteiinia: 8,9 g
10. Omenat
Annoskoko: 1 keskikokoinen Energiaa: 93 kcal Hiilihydraatteja: 24,7 g Kuitua: 4,3 g Proteiinia: 0,5 g