Metsämarjoja ostettiin lähes 17 miljoonaa kiloa – puolukka ykkösenä

Pakkanen puraisi puolukoita Utajärvellä 16. lokakuuta 2014. Lukijan kuva: Sinikka Kujala
Puolukka oli ostajien suosikki. Lukijan kuva: Sinikka KujalaMTV UUTISET
Julkaistu 14.11.2016 09:41

MTV UUTISET

Metsämarjoja hankkivat yritykset ostivat poimijoilta viime kesänä lähes 17 miljoonaa kiloa marjoja.

Määrä on hieman suurempi kuin edellisvuonna, kertoo marjayhtiöiden yhdistys Arktiset Aromit.  

Määrään ei sisälly torikaupan osuutta ja poimijoiden suoramyyntiä ammattikeittiöille ja kuluttajille. Tiedot perustuvat yhdistyksen jäseniltä kerättyihin tietoihin.  

Ostomäärissä mustikan ostot jäivät hivenen edellisvuoden ennätystasosta, mutta puolukan ostomäärä kasvoi tuntuvasti.  

Mustikkaa ostettiin noin kuusi miljoonaa kiloa ja puolukkaa runsaat 11 miljoonaa kiloa. Muiden marjojen ostomäärät jäivät pieniksi.  

Ostetuista metsämarjoista reilusti yli puolet päätyy vientiin joko pakasteina tai jalosteina.  

Tuoreimmat aiheesta

Kotimaa