Halpaa, supermehevää ja maukasta – tätä hittiruokaa kannattaa ehdottomasti kokeilla grillissä
Broilerinsiivet eli wingsit on helppo valmistaa myös grillissä. Parhaiden wingsien salaisuus piilee vienossa savun maussa ja simppelissä siipikastikkeessa. Katso videolta, miten wingsit valmistetaan.
Broilerinsiivet eli wingsit ovat myös mahtavaa grilliruokaa! Kun broilerinsiivet valmistaa grillaamalla, niiden makuun saa pienen toivotun lisän. Lisäksi siipien pinnasta tulee paikoitellen mukavan rapsakka. Makuelämys viimeistellään tietysti perinteisellä soosilla eli siiville sopivalla buffalokastikkeella.
– Perinteisesti buffalokastike tehdään uuniwingseille, mutta wingsit voi tehdä myös grillissä, jolloin saa hyvän savuisen maun niihin, HK:lta vinkataan.
Wingsien kastikkeen valmistamiseen tarvitaan vain muutama raaka-aine. Katso videolta, miten valmistetaan täydelliset broilerinsiivet eli wingsit grillissä.
Artikkeli on julkaistu ensimmäisen kerran kesällä 2020.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössäHuippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Piparijäätelö
-
Mokkapalamutakakku
-
Anun lohipiirakka
-
Kurpitsapiirakka
-
Karjalanpaisti – paras perinteinen resepti