Kozeen Shiwan esitteli hämmentävän nimikkoannoksensa.
Kerroimme MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla alkuviikosta keittiömestari Kozeen Shiwanin vierailusta Viiden jälkeen -ohjelmassa.
Suorapuheisena tunnettu Shiwan yllätettiin suorassa lähetyksessä terveisillä, jotka saivat huippukokin herkistymään.
Lue lisää: Kozeen Shiwan meni täysin sanattomaksi suorassa lähetyksessä: "Itken tässä"
Hämmentävät perunat
Michelin-kokki toi Viiden jälkeen -ohjelman erikoishaastatteluun myös mukanaan pari hämmentävää perunaa näyttävässä tarjoiluastiassa.
Katso Kozeen Shiwanin koko erikoishaastattelu MTV Katsomosta
Shiwan halusi esitellä nimikkoannoksensa, kuningasperunan.
Kuningasperuna syntyi alun perin vuonna 2017, kun Vuoden kokki -kilpailuun oli kehitettävä suomalaisia raaka-aineita arvostava annos. Monen mutkan ja ideoinnin kautta syntyi suolakuoressa kypsytetty ja suorastaan taiteellinen peruna.
Jutun yllä olevalla videolla Kozeen Shiwan kertoo, mistä peruna-annoksessa on oikein kyse.