Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Jos rakastat valkosipulia, tätä tajunnanräjättävää niksiä on kokeiltava: "Sinun ei tarvitse tehdä muuta kuin laittaa kattila uuniin"

1:01img
Julkaistu 26.11.2020 20:01

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Ruokasivuston vinkkivideolla näytetään, miten valmistuu helposti koukuttava valkosipulilisuke, jota voi käyttää vaikka levitteenä leivän päällä.

Videolla vinkki valkosipulin kuorintaan ilman veistä!

Rakastatko valkosipulia? Siinä tapauksessa tämä Tasty-sivuston resepti on sinua varten. Tastyn videolla näytetään niksi, jolla valkosipulinkynsistä saa tehtyä tahnamaisen levitteen helposti – eikä edes hengitys haise!

LUE MYÖS: Ethän tee näin valkosipulille? Voi pilata raaka-aineen tai tekemäsi ruoan

– Jos rakastat valkosipulia, tämä muuttaa elämäsi, videolla luvataan.

Jos video ei näy, katso se täältä.

Tarvitset reseptiä varten paljon valkosipulia, siis lähes kattilallisen valkosipulinkynsiä. Kuoritut valkosipulinkynnet laitetaan kattilaan ja peitetään öljyllä. Tämän jälkeen uuninkestävä kattila valkosipuleineen menee uuniin kolmeksi tunniksi 100 asteeseen. 

– Tiedän, se kuulostaa pitkältä ajalta, mutta sinun ei tarvitse tehdä muuta kuin laittaa kattila uuniin. Lopputuloksena saat paahtuneita ja levittyviä valkosipulinkynsiä, jotka eivät aiheuta pahanhajuista hengitystä.

Nämä öljyyn säilytyt valkosipulinkynnet säilyvät jääkaapissa muutaman kuukauden. Niistä voi myös valmistaa muita lisukkeita, kuten yrttiöljyä. Tasty-sivuston videolta näet, miten säilöttyjä valkosipulinkynsiä voi jatkojalostaa.

LUE MYÖS: Jamesin huikea nyrkkiniksi hämmentää: "Haluatko tietää parhaan tavan sipulin kuorimiseen?"

Tuoreimmat aiheesta

Ruoka