Kalapuikot MTV:n makutestissä – nyt löytyi aikuisten ja lasten suosikki: "Todella maukas"
MTV Uutisten Makuja -ruokasivuilla napattiin sokkomakutestiin suomalaisten ruokakauppojen kalapuikot. Mitä mieltä testaajat olivat halpisbrändien kalapuikoista, ja mitkä tuotteet ylsivät sekä aikuisten että lasten suosikeiksi?
Kalapuikot ovat yksi Suomen suosituimmista arkiruoista. Puikkojen suosiota selittää ainakin niiden valmistamisen helppous: kalapuikot voi ostaa kaupan pakastealtaasta valmiina ja riittää, kun niiden kylkeen keittää perunoita tai tekee vaikka muusia jauheesta. Olemme aiemmin myös kertoneet, että kalapuikot ovat ehdoton suosikkiruoka suomalaisissa kouluissa.
Lue myös: Kannattaako kalapuikot paistaa pannulla vai uunissa? Valmistaja paljastaa parhaan valmistustavan
Mutta mitä kalapuikkoja kaupasta sitten kannattaisi ostaa? MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla päätettiin testata eri kauppaketjujen perusvalikoima. Kalapuikkojen sokkomakutestiin valittiin tavallisia ja fileekalapuikkoja S-ryhmän, K-ryhmän ja Lidlin myymälöistä. Mukana kalapuikkoraadissa oli sekä aikuisia että lapsia.
Kalapuikot maisteltiin satunnaisessa järjestyksessä sokkona. Ensin testattiin tavalliset peruskalapuikot, sen jälkeen fileekalapuikot ja lopuksi vielä bonuksena kaksi erikoiskalapuikkoa.
Nämä kalapuikot kiilasivat kärkeen
Kalapuikkotestin raadin suosikit
OceanSea-fileekalapuikot (1,99€/ 450 g)
Pirkka-fileekalapuikot (3,09€/ 450 g)
OceanSea Rapeat fileekalapuikot (2,49€/ 405 g)
Vici Classic -kalapuikot (1,99€/ 450 g)
(+ aikuisten makuun: Apetit Kotimaiset järvikalapuikot 2,75€ / 200 g)
Kalapuikkotesti osoitti, että kalapuikoissa todellakin on eroja! Mitä tulee kalapuikkojen ulkonäköön, osa on selvästi toisia "kalpeampia" väritykseltään. Oranssin sävyiset kalapuikot miellyttivät eniten sekä lapsi- että aikuisraatilaisten silmää.
– Ehkä myös tottumuskysymys, kun on syönyt lapsuudesta saakka tietynlaisia kalapuikkoja koulussa ja muualla. Mielikuvissa kalapuikon täytyy näyttää ja maistua tietynlaiselta. Esimerkiksi oranssinsävyinen kalapuikko kuuluu asiaan, raadista pohdiskeltiin.
Eniten kehuvia arvioita keräsivät fileekalapuikot. Koko raadin suosikeiksi nousivat Lidlissä myytävät OceanSea-fileekalapuikot, joita kehuttiin "todella maukkaiksi". Suosikkien joukkoon nousivat myös Pirkka-fileekalapuikot. Perinteisistä kalapuikoista eniten kehuvia arvioita keräsi S-kaupasta ostetut Vici Classic -kalapuikot.
Bonuksena testiin otettiin myös Apetitin kotimaiset järvikalapuikot sekä Itämeren kalapuikot. Ne maistuivat erityisesti aikuisille testaajille, mutta raadin kaksi 5-vuotiasta preferoivat niiden sijaan perinteisiä kalapuikkoja.
Kalapuikkojen makutesti: 13 kalapuikkoa ja arviot maistelujärjestyksessä
Arvioissa lainausmerkkeihin on merkattu lasten tokaisuja ja arvioita kalapuikoista.
Frionor-kalapuikot
– Perinteisen kalapuikon makuinen
– Kivan rapsakka
– Kalaisan makuinen
Vici Classic -kalapuikot
– Mehevä sisältä ja pehmeä rakenne
– Rapea ja selkeästi rakennetta
– Melko mieto maku
– "Vähän hyvää"
Rainbow-kalapuikot
– Kalpean värinen
– Maistuu huonolle kalalle
– Ei kaikista maukkain kalapuikko
Pirkka-kalapuikot
– Oikein perinteisen kalapuikon makuinen
– "En tykkää"
– Melko mitäänsanomaton
K-menu-kalapuikot
– Paljon leivitystä ja paksu kuori
– Maukas kalapuikko
– Ei niin mehevä
OceanSea rapeat fileekalapuikot
– Hyvin kalaisan makuinen
– Todella maukas
– Tulee mieleen fish & chips! Hyvä frittitaikina
– "Ei voi olla totta, tosi hyvää"
Pirkka-fileekalapuikot
– Hyvä maku, maistuu voilta
– Perinteinen kalapuikko ja mehevä
– Todella hyvä rakenne ja rapea pinta
Findus-fileekalapuikot
– Kala on liuskottunut, tulee mieleen seifilee
– Vähän puuttuu makua
– "Ei minun makuuni"
OceanSea-fileekalapuikot
– Tosi hyvä leivitys. Leivityksessä on makua!
– Kiinteä ja hyvä rakenne. Hyvä suutuntuma!
– Todella maukas
– "Tämä saa peukun!"
Rainbow-fileekalapuikot
– Ihan erilainen makumaailma kuin muissa
– Vähän ehkä mauton
– Neutraali. En vihaa enkä rakasta
– "Ei minun makuuni"
Findus-täysjyväkalapuikot
– "Näyttää liian paahtuneelta"
– Leivitys maistuu liikaa ruisleivältä
– Kalan maku peittyy ehkä liikaa
Apetit Kotimainen järvikalapuikko
– Kiva rapea pinta!
– Perunamuusi ja juusto maistuu täytteestä, hyvää!
– Nämä ovat aikuiseen makuun.
Apetit Itämeren kalapuikko
– Kalaisa ja rapea
– Vähän miedomman makuinen kuin edellinen
– Rakennetta enemmän kuin perinteisessä kalapuikossa. Kivan muotoinen
Kurkkaa myös videolta dippimakutesti:
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipooKoko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Anun lohipiirakka
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Kurpitsa-uunifetapasta
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän minestronekeitto
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Toast skagen Harri Syrjäsen tapaan
-
Saaristolaisleipä eli Nauvon limppu – Sadun resepti on yksinkertaisesti paras
-
Kurpitsapiiras