Lihapiirakat uunissa ovat nousseet jälleen somesuosioon. Joko sinä olet testannut hittiohjetta?
Kotiruokaa Kirsin tapaan -blogia pitävä Kirsi Paukkonen jakoi sosiaalisessa mediassa vuonna 2017 uunilihapiirakkareseptin, joka hurmasi tuolloin kotikokit.
Kirsi jakoi ohjeen muun muassa Facebookin suosittuun Kotiruokaryhmä-yhteisöön, jossa siitä muodostui nopeasti hittiresepti. Lähes poikkeuksetta kaikki ovat kehuneet Kirsin uunilihapiirakoita erinomaisiksi, sosiaalisessa mediassa jopa "järjettömän hyviksi".
– Yllätyin itsekin kuinka samankaltaisia uuniversioista tuli uppopaistettuihin verrattuna. Maku on mainio! Tämä on hyvä vaihtoehto heille, jotka eivät uskalla uppopaistaa tai haluavat vältellä sellaisia rasvaisia tuotteita, Kirsi kommentoi MTV:lle vuonna 2017.
Lue lisää: Hittiresepti leviää Facebookissa: Kirsin helppoja lihapiirakoita ylistetään järjettömän hyviksi – "yllätyin itsekin"
Lihapiirakat uunissa jälleen kotikokkien suosiossa
Nyt uunissa valmistuvat lihapiirakat näyttävät jälleen nousseen somesuosioon. Lihapiirakat voi valmistaa perinteiseen tapaan jauhelihatäytteellä, tai sitten kokeilla rohkeasti esimerkiksi kasvisversiota. Savusuolaa-bloggaaja Janica on muun muassa tehnyt uunivihikset munakoisotäytteellä.
Rohkeimmat ovat kokeilleet lihapiirakoiden valmistamista myös airfryerissa. Myös tämä menetelmä onnistuu, kunhan on tarkkana paistoajan kanssa, sillä lihapiirakat voivat kyseisessä pömpelissä kuivua herkästi.
Varmin tapa onkin kokeilla perinteistä ohjetta uunilihapiirakoihin.
Nappaa ohje: Kirsin lihapiirakat uunissa
Katso myös video: Oletko huomannut tätä yksityiskohtaa Lidlin paistopisteellä?
0:30