Mitä eroa on viinalla ja vodkalla?
Tiesitkö, mitä eroa on viinalla ja vodkalla?
Suomalaiset puhuvat väkeviin alkoholijuomiin viitatessaan tavanomaisesta viinasta, mutta myös vodka on terminä vakiintunut. Tiedätkö mitä eroa näillä on?
Väkevät alkoholijuomat tarkoittavat tislaamalla valmistettuja, usein runsaasti alkoholia sisältäviä juomia, joita kutsutaan eri nimillä. Viinan ja vodkan ero on alkoholipitoisuudessa.
– EU:ssa vodkan alaraja on 37,5 tilavuusprosenttia alkoholia. Kaikki alle sen on viinaa ja yli sen on virallisesti vodkaa, vaikka niitä kutsuttaisiin kotimaisittain viinaksi, Altia Akatemian valmentaja ja baarimestari Mikael Karttunen selventää.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Toast skagen Harri Syrjäsen tapaan
-
Hanna Sumarin jumalattaren ruusukaalit
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Saaristolaisleipä eli Nauvon limppu – Sadun resepti on yksinkertaisesti paras
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Munakasrulla à la Hellapoliisi