Oletko ennen hoksannut käyttää tortilloja näin? Näppärät "taskut" maistuvat koko perheelle

Näin valmistat tortillamunakkaan – helppo syödä käsin 2:42 Näin valmistat tortillamunakkaan – helppo syödä käsin
Näin helposti valmistuu herkullinen kananmunatäytteinen tortillatasku.
Julkaistu

Emmi Niiniaho

Helppo tortillamunakas on aamiaisen herkku.

Tortillamunakas on räikeästi yksinkertaistettuna kananmunaleipä, mutta lähemmin tarkasteltuna jotain paljon parempaa.

Pauligin järjestämässä mediatilaisuudessa valmistettu tortillamunakas sisältää nimestään huolimatta ihanan kuohkeaa ja juustoista munakokkelia, joka kääräistään tortillaan ja "taskua" paistetaan vielä hetki pannulla. Lopputulos onkin ulkopuolelta rapea, mutta sisältä mehukas. 

Käytännössä munakokkelin voi maustaa juuri haluamallaan tavalla ja lisätä munakokkelin seuraksi vaikkapa rapeaa pekonia. Toisaalta munakokkelin voi myös korvata vaikkapa tofulla.

Tortillamunakas maistuukin hyvin juuri aamiaiseksi, mutta kukapa kieltäisi nauttimaan tätä lounaalla tai iltapalaksi.

Katso yllä olevalta videolta vinkit tortillataskun taittelemiseen!

Aiheeseen liittyvää:

Ruoka Ruoanlaitto Kananmuna Aamiainen Välipalat Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    5. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    6. Mokkapalamutakakku
    7. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
    8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
    9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
    10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa