Tällä vinkillä teet aamukahvistasi hetkessä terveellisemmän – ja huomattavasti maukkaamman
Asiantuntijan vinkin avulla muutat aamukahvisi samalla sekä terveellisemmäksi että astetta maistuvammaksi.
Trendikäs munakahvi syntyy helposti myös kotioloissa. Katso ohjeet videolta.
Moni meistä aloittaa aamunsa kupillisella kahvia. Mutta miltä kuulostaisi, jos voisit muuttaa tutun aamurutiinistasi sekä paremman makuiseksi että entistä terveellisemmäksi juomaksi? Newyorkilaisen ravitsemusterapeutin vinkin avulla saat nämä molemmat.
The Well Necessities- yrityksen perustaja Lisa Hayimin mukaan nämä hyödyt on mahdollista saavuttaa lisäämällä hieman kanelia kahvipurujen joukkoon ennen keittämistä.
Kaneli tekee kahvista rikkaamman ja vähemmän kitkerämmän, eikä mielesi enää välttämättä tee lisätä kahvisi joukkoon maitoa, kermaa tai sokeria. Kanelin avulla säästyt siis myös turhilta kaloreilta.
Kaneli laittaa aivot käyntiin heti aamusta
Sen lisäksi, että kaneli tuo kahviin ihanaa makua, sillä on todistetusti lukuisia terveyshyötyjä. Hayimin mukaan kaneli on muun muassa erinomainen magnesiumin, kalsiumin, raudan ja K-vitamiinin lähde.
LUE MYÖS: Miksi työpaikan kahvi maistuu aina pahalle? Asiantuntijalla on tähän ikuisuusongelmaan vastaus
– Eräissä tutkimuksissa kanelin on todettu vähentävän insuliinivastetta, mikä tarkoittaa sitä, että verensokeri ei nouse niin nopeasti hiilihydraattipitoisten aterioiden jälkeen, Hayim kertoo kanelin positiivisista vaikutuksista.
Tutkimukset ovat lisäksi osoittaneet, että kaneli saattaa parantaa kognitiivisia toimintoja, mikä tekee siitä erinomaisen mausteen kiireisiä aamuja varten. Jos siis haluat laittaa aivosi ja elimistösi toimimaan heti aamusta, lisää ripaus kanelia kahvin joukkoon.
Lähde: RealSimple
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Taivaallinen omenahillo
-
Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
-
Luumuhillo – perinteinen ja helppo resepti
-
Liisan superhelpot kesäkurpitsapiiraat
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Omena-kaurapaistos ja vaniljakastike
-
Kesäkurpitsa-sitruunakakku
-
Harri Syrjäsen kantarelli-pekonipasta