Tiesitkö? Nämä kaikki pähkinät ovat superterveellisiä

pähkinät
Pähkinöinöissä on paljon terveellisiä omega 3 -rasvahappoja. Shutterstock
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Pieni kourallinen pähkinöitä on terveellinen välipala, joka pitää kylläisenä pitkään.

Pähkinät sopivat täydellisesti välipalaksi, sillä ne sisältävät runsaasti hyvää energiaa, proteiinia ja terveellisiä rasvoja. Pienikin määrä kuitupitoisia pähkinöitä pitää nälän loitolla, joten ne sopivat mainiosti myös painonhallintaan.

Proteiinin ja terveellisten rasvahappojen lisäksi pähkinät sisältävät muitakin terveellisiä ravintoaineita. Health.com listasi viisi terveellisintä pähkinää, joita kannattaa suosia jos haluaa saada pähkinöiden terveyshyödyistä kaiken irti.

Suolattuja ja sokeroituja pähkinöitä kannattaa kuitenkin välttää. Maustamattomiakin pähkinöitä on syytä nauttia kohtuudella, sillä ne sisältävät hyvin paljon energiaa. Kourallinen päivässä riittää.

Manteli

Mantelit sisältävät enemmän kalsiumia kuin muut pähkinät. Ne sisältävät myös runsaasti E-vitamiinia, joka auttaa ehkäisemään tulehduksia.

Cashew

Cashew-pähkinöissä on runsaasti rautaa, folaattia ja K-vitamiinia. K-vitamiini vahvistaa luustoa ja edistää veren hyytymistä.

Pistaasi

Pistaaseissa ei ole niin paljon energiaa kuin muissa pähkinöissä. Ne sisältävät silmien terveyttä edistävää luteiinia, joka auttaa ehkäisemään muun muassa harmaakaihia ja silmänpohjan rappeumaa. Luteiini tekee hyvää myös iholle.

Saksanpähkinä

Saksanpähkinöissä erityisen paljon aivojen hyvinvoinnille tärkeitä omega 3 -rasvahappoja sekä tulehdusta ehkäiseviä ainesosia.

Maapähkinä

Maapähkinät sisältävät paljon folaatteja, joka alentaa tutkitusti syöpäriskiä. Folaatin riittävä saanti on tärkeää, sillä sen puute aiheuttaa anemiaa.

***

Aiheeseen liittyvää:

Pähkinät Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
    2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
    7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
    8. Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"