Uusi tapa käyttää avokadoa: Kokeile uskomattoman helppoa reseptiä!

avokado (1)
Avokado taipuu mainiosti osaksi pestokastiketta. Shutterstock
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Avokado on viime vuosina noussut erityisen trendikkääksi herkuksi, jota hyödynnetään laajasti eri ruokalajeissa. Oletko kuullut, että avokadosta voi valmistaa myös pestoa?

Avokado sopii sellaisenaan hyvin peston raaka-aineeksi basilikan ohella. Uskomattoman helposti tehosekoittimessa valmistuvaa avokadopestoa voi syödä sellaisenaan pastan seurana samaan tapaan kuin mitä tahansa muutakin pastakastiketta.

Avokadopesto

1 avokado
n. 2 dl basilikanlehtiä
n. 1 rkl oliiviöljyä
puolikas sitruuna
suolaa
pippuria

Lusikoi avokado tehosekoittimeen. Lisää joukkoon basilika ja oliiviöljy. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita.

Lisää joukkoon puolikkaan sitruunan mehu ja sekoita uudelleen.

Katso videolta, kuinka avokadopesto valmistuu!

Lähde: YouTube

Aiheeseen liittyvää:

Avokado Avokadopasta Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    Suosituimmat reseptit

    1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
    2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
    7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
    8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
    10. Mokkapalamutakakku