Miten maksamakkarapötkylöitä valmistetaan? Pääsimme kurkistamaan vantaalaistehtaan kulisseihin.
HK:n Herkkumaksamakkara täyttää jo 50 vuotta. Suomen suosituinta maksamakkaraa myydään valmistajan mukaan päivittäin jopa 13 000 pötköä. HK:n lisäksi maksamakkaraa Suomessa valmistavat muun muassa Snellman, Atria ja Wigren.
Maksamakkaramestarina tunnettu ja jo 40 vuotta HK Scanin tehtaalla työskennellyt elintarviketyöntekijä Harri Parta esitteli MTV Uutisille suosikkituotteen valmistustavan.