parsa

Kalaa parsalla, majoneesilla, ginillä ja sitruunalla

Tässä moniulotteisen tyylikäs kala-annos, jossa on mukana muutama elementti tavallista enemmän, mutta osaset ovat helppo tehdä ja ne voi valmistella vaikka edellisenä päivänä. Sitten vain kala nopsaan paistoon ja komponentit lautaselle. Tein alkuperäistä reseptiä helpommaksi.

Savulohi-piparjuuri-parsarisotto

10 x parsaresepti

Pasta Primavera - kevään vihreät maut

Parsakausi alkaa än-yy-tee-PARSA! Eurooppalaiset parsat saapuivat juuri kauppoihin ja itse pidän sääntönä aloittaa kausi vasta sitten. Joskus en malta, mutta yritän. Espanjalaiset, mukavan kapoiset parsat kustansivat 4 euroa per nippu, mikä on jo siedettävä hinta sesongin alkuun. Kreikkalaisia valkoisia parsoja myytiin alle 3 euron. 

Parsa-endiivi-kylmäsavulohirisotto - sesonkiruokaa

Parsalla täytetyt kanakääryleet - sesonkiruokaa

Parsakeitto minttukermalla ja sipulikierteet

16 risoton bloggaus