Ihmisten suosimat välipalat ja naposteltavat voivat sisältää runsaasti piilosokeria.
WHO:n suosituksen mukaan ruokavalio saisi sisältää lisättyä sokeria alle kymmenen prosenttia vuorokaudessa. Kun määrä lasketaan viitteellisen 2000 kalorin energiatarpeen mukaan, tämä tarkoittaa enintään 50 grammaa sokeria päivässä.
Yllä olevalle videolle on koottu yleisiä esimerkkejä nopeista ja helpoista välipaloista. Mukana on esimerkiksi maustettu rahka, rusinoita ja myslipatukka. Videolla näytetään sokeripalojen avulla, kuinka paljon eri välipalavaihtoehdot todellisuudessa saattavat sisältää sokeria. Moni videolle päätynyt välipala saattaa yllättää sokerimäärällään.
Yksi pala on noin 2,5 grammaa, vuorokaudessa sokerin määrä olisi hyvä rajoittaa keskimäärin noin 22 sokeripalaan.
LUE MYÖS: Ravintoneuvoja tyrmää tämän tavalliselta tuntuvan aamupalan – päivän sokeritarve täynnä hetkessä: "En starttaisi aamua noin"
Piilosokeriksi kutsutaan elintarvikkeiden sisältämää sokeria, jota usein syödään tiedostamatta runsaastikin. Piilosokeri aiheuttaa hampaiden reikiintymistä yhtä lailla kuin näkyväkin sokeri. Piilosokeri on kavala veijari, koska sitä voi löytyä sellaisista ruuista, joissa sitä ei edes arvaisi olevan, tai joista sitä ei edes maista. Yleisimmät sokerit ovat glukoosi, fruktoosi, laktoosi, maltoosi ja sakkaroosi.
LUE LISÄÄ: Hurjia sokeripommeja – tiesitkö totuuden näistä ruoka-aineista?
Lue uusimmat lifestyle-artikkelit.
Osittaiset lähteet: WHO ja Hyvä Terveys