Akseli Herlevi purkaa tuntemuksiaan ravintoloidensa konkurssista sosiaalisessa mediassa.
Keskiviikkona uutisoitiin burgerimiehenä tunnetun kokki Akseli Herlevin Naughty BRGR -ravintoloiden hakeutumisesta konkurssiin.
Konkurssihakemus koskee Herlevin Naughty BRGR Oy:n omia ravintoloita Pirkkalassa ja Helsingissä Lönnrotinkadulla sekä Sturenkadulla.
Lue lisää: Konkurssi! Akseli Herlevin hampurilaisravintolat sulkevat ovensa
Herlevi: "Monen asian summa"
Akseli Herlevi on kommentoi vaikeaa päätöstä keskiviikkona omalla Instagram-tilillään. Hän kertoo päälimmäisten tuntemuksien olevan "lyödyt ja epäuskoiset"-
– Syitä on useita, ja tämä on monen asian summa. Olemme tehneet valtavan määrän virheitä ja oppineet niistä. Olemme yrittäneet niin paljon ja niin monenlaista, että olen seonnut laskuissa jo pari vuotta sitten, Herlevi kertaa konkurssiin johtaneita syitä.
Kokin mukaan ratkaisuja on yritetty löytää vielä välipäivien aikana. Lopulta muuta vaihtoehtoa ei enää ollut kuin hakeutua konkurssiin.
– Parempi vetää laastari irti ja tuntea kipu nyt, kuin yrittää viivyttää väistämätöntä. Olen syvästi pahoillani ennen kaikkea henkilökunnallemme. Anteeksi! Tämä on vaikea päätös, mutta muuta keinoa ei valitettavasti enää ole.
Valoa tunnelin päässä: "Turpaan saaminen opettaa nöyryyttä"
Herlevi kommentoi konkurssia Instagram-tilillään. Jos julkaisu ei näy, katso se täältä.
Herlevi kertoo kuitenkin olevansa myös osittain huojentunut yrityksen kaatuessa "saappaat jalassa". Valtavasta pettymyksestä huolimatta tilanne avaa uusia mahdollisuuksia.
– En ole hävinnyt mitään. Olen nyt fiksumpi ja tarkempi, enkä aio tehdä samoja virheitä uudelleen. Turpaan saaminen opettaa nöyryyttä, ja se on tärkeä oppi elämässä.
Mies ei omien sanojensa mukaan häpeä konkurssileimaa otsassaan.
– En ole koskaan välittänyt siitä, mitä ihmiset minusta puhuvat, enkä aio välittää nytkään. Tiedän, että ne, jotka tuntevat minut, tietävät myös, että tälläkin hetkellä lipastan uusia panoksia lippaaseen ja kiristän hanskojen nyörejä. Seuraava erä voitetaan.
Lue myös: Nyt meni kiinni Akseli Herlevin ravintola
Katso myös video: Herlevi kertoi vuonna 2022 ravintoloiden haasteista
3:56
Kallis sähkö rokotti myös Akseli Herlevin hampurilaisimperiumia.