Finnair lopettaa kohuttujen aterioiden valmistamisen: Näin lentoyhtiö perustelee päätöstä

shutterstock_1841387377
Finnairin valmisruoka-aterioita myynnissä ruokakaupassa. Shutterstock

Finnair ei helmikuun jälkeen toimita ruokakauppoihin enää Taste of Finnair -aterioita. Lentoyhtiö tiedottaa asiasta Facebook-sivuillaan.

MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla uutisoitiin lokakuussa 2020 lentoyhtiö Finnairin uudesta liiketoiminta-avauksesta koronapandemian keskellä: suomalainen lentoyhtiö tiedotti tuovansa kauppoihin oman Taste of Finnair -valmisruokavalikoiman. 

– Taste of Finnair -ateriat ovat saaneet inspiraationsa Finnairin businessluokan palkitusta ruokatarjonnasta. Huippukokkiemme Suomessa suunnittelemat ateriat yhdistelevät suomalaisen luonnon laadukkaita, raikkaita makuja japanilaiseen ruokaperinteeseen, Finnairilta kerrottiin tuolloin.

Valmisruoka-aterioita kiikutettiin myyntiin ensin yhteen K-ruokakauppaan Vantaalla, mutta myöhemmin toiminta laajentui useaan kauppaan pääkaupunkiseudulla. 

"Taste of Finnair -aterioiden matka on tullut päätökseen"

Nyt Finnair kuitenkin tiedottaa Facebook-sivuillaan lopettavansa valmisruoka-aterioiden myynnin.

– Taste of Finnair -aterioiden matka on tullut päätökseen ja lopetamme aterioiden valmistamisen.

Miksi valmisruokien myynti sitten loppuu? Finnairin viestinnästä ei haluttu avata tarkemmin sitä, ovatko aterioiden myyntimäärät kenties pudonneet.

– Emme ole lukuja kertoneet, mutta ihan suosittuja nämä ateriat olivat, toteaa Heidi Lemmetyinen Finnairin viestinnästä.

Finnairin mukaan kyseessä oli alun perinkin väliaikainen projekti, jolla haluttiin työllistää henkilökuntaa haastavan pandemia-ajan pyörteissä.

– Ne vastasivat matkustuskaipuuseen aikana, jona ihmiset eivät pystyneet matkustamaan. Nyt kun matkustaminen alkaa olla taas mahdollista, keskitymme lentojen lisäämiseen ja aterioihin lennoilla, Lemmetyinen sanoo.

Henkilökunnalle Taste of Finnair oli Lemmetyisen mukaan mukava projekti ja valopilkku pandemian aikana.

– Sillä tavalla kyseessä oli menestysprojekti. Olemme tyytyväisiä, että saimme työllistettyä henkilökuntaa.

Suosittuja annoksia Taste of Finnair -sarjassa olivat muun muassa poropullat. Finnairin mukaan valmisruoka-annoksia on saatavilla muutamista kaupoista vielä helmikuun loppupuolelle saakka.

Jos julkaisu ei näy, katso se täältä.

Valmisruokien hinta kohautti

Kun valmisruoka-annokset tulivat markkinoille syksyllä 2020, muun muassa sosiaalisessa mediassa heräsi runsaasti keskustelua niiden hinnasta. Valmisruokasarjan alkuruoka-annos maksoi 5,9 euroa ja pääruokavaihtoehdot 12,9 euroa kappaleelta.

– Hinta on tietysti aiheuttanut keskustelua, mutta nämä ruoat tehdään premium-raaka-aineista ja niitä voisi verrata ravintolaruokaan, Taste of Finnair -menun tuotekehityksestä vastaava kokki Juha Stenholm kertoi tuolloin ja muistutti, että mistään ravintolasta tuskin saa härän entrecotea yhtä edullisesti. 

Hinnasta huolimatta valmisruoka-annoksia myytiin ensimmäisten päivien aikana 1600 kappaletta ja tempaus ylitti myös uutiskynnyksen peräti 56 eri maassa.

Katso myös video: MTV testasi, miltä yli 12 euron Finnairin valmisruoka maistuu!

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.