Helppo tapa tehdä jäätelöä – tarvitset vain kaksi raaka-ainetta

Mansikkajäätelö Hellapoliisi Kati Jaakonen
Maistuisiko itse tehty mansikkajäätelö? MTV
Julkaistu

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Jäätelöä on helppo tehdä itse, etkä tarvitse edes jäätelökonetta.

Kuten aiemmin olemme MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla kertoneet, suomalaiset ovat Euroopan kovinta jäätelökansaa. Meillä jäätelöä syödään vuosittain jopa 12–13 litraa henkeä kohden. 

Vuonna 2020 tehdyn selvityksen perusteella suomalaisten suosikkijäätelömakuihin lukeutuvat muun muassa suklaa, lakritsi, kinuski, vanilja ja mansikka.

Kesähelteillä jäätelön kulutus on luonnollisesti korkeimmillaan ja kauppojen pakastealtaista löytyy valikoimaa moneen makuun. 

Helppo itse tehty jäätelö

Kannattaa kuitenkin kokeilla jäätelön valmistamista myös itse! Tarvitset vain muutaman raaka-aineen: jätskin salaisuus piilee kondensoidussa maidossa, joka lisätään vatkatun kuohukerman joukkoon. Näiden kahden raaka-aineen lisäksi voit maustaa jäätelösi haluamallasi tavalla. 

Kokeile kotona esimerkiksi Hellapoliisina tunnetun Kati Jaakosen mansikkajäätelöä

– Itse valmistetut jäätelöt voit maustaa sesongin marjoilla, hienonnetuilla karamelleilla, suklaarouheella, keksinmuruilla ja yrteillä. Tämä mansikkajäätelö on tehty kotimaisista mansikoista, Kati on kertonut jäätelöohjeestaan.

Katso myös video: Jäätelö taipuu myös kesäisiin drinkkeihin!

Jäätelö taipuu myös kesäisiin drinkkeihin 7:38
Näin jäätelöstä voi tehdä trendikkään juoman.

Aiheeseen liittyvää:

Jäätelö Ruoka Kesä Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    2. Toast skagen Harri Syrjäsen tapaan
    3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    4. Coleslaw á la Kari Aihinen
    5. Klassinen mansikkakakku
    6. Grillattua varhaiskaalia
    7. Bella Tablen smetanasilli
    8. Hanna Sumarin raparperipaistos
    9. Mansikkajäätelö – 4 ainesosan herkku valmistuu ilman jäätelökonetta
    10. Hölskypotut, hyrskypotut eli kesäperunat – helppo hittiohje varhaisperunoista