Huikea terveyspommi – tämä shotti suojaa flunssalta

Ruokabloggaaja Emmi-Liia Sjöholm esittelee esikoiskirjassaan Viljaton kattaus vitamiinipitoisen tyrnishotin reseptin. Tyrnimarjoista valmistettu vitamiinipommi vaatii Sjöholmin mukaan makunsa vuoksi hieman totuttelua – mutta on kaikessa terveellisyydessään totuttelun arvoinen.

– Meni aikansa ennen kuin totuin näiden C-vitamiinipommien makuun, mutta nykyään syön niitä suoraan pakastimesta. Aloita aamusi tällä shotilla, joka pitää pöpöt poissa, Sjöholm vinkkaa.

Tyrni on luonnonvaraisista marjoista kaikkein ravintorikkain ja se sisältää paljon sekä C- että E-vitamiineja, ravintokuitua ja elimistölle hyödyllisiä rasvahappoja. Vajaa desilitra tyrnimarjoja sisältää yhtä paljon C-vitamiinia kuin yksi keskikokoinen appelsiini.

Sjöholm neuvoo tuunaamaan tyrnishottireseptiä entisestään, jos flunssa uhkaa nostaa päätään.

– Flunssashotin saat, kun lisäät joukkoon valkosipulinkynnen, teelusikallisen kurkumaa ja tipan oreganoöljyä. Maku ei ole kummoinen, mutta teho on taattu, Sjöholm vinkkaa.

Tyrnishotti

kahdelle

10 tyrnimarjaa
0,5 dl vettä
1 tl hunajaa
pieni pala inkivääriä

Sekoita kaikki ainekset blenderissä. Jos ainekset eivät meinaa mennä sekaisin, tee kerralla useampi annos.

LUE MYÖS:
Torju flunssa helposti – suosi näitä juomia
TOP 3: Nämä yllättävät ruoat auttavat torjumaan flunssan
Suojaa flunssalta ja auttaa laihtumaan – syötkö jo tätä hedelmää?

Lähde: Emmi-Liia Sjöholm: Viljaton kattaus – Upeita makuja gluteenittomista raaka-aineista, Atena 2015, Arctic-flavours.fi

MTV LIFESTYLE