Huomio, sushin ystävät! Tämä herkku vie kielen mennessään

sushiburgeri
Sushiainekset voi koota myös burgerin muotoon. Shutterstock, kuvakaappaus: Instagram
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Sushikulhot ja sushiburritot on jo nähty, uusin sushivillitys on sushiburgeri.

Sushin suosio ei osoita laantumisen merkkejä. Siitä ovat osoituksena myös lukuisat sushivariaatiot, joissa sushi taipuu mitä erikoisempiin muotoihin.

Uusin villitys on sushiburgeri, joka kuulostaa äkkiseltään mahdottomalta ajatukselta. Eihän sushilla ja hampurilaisilla pitäisi olla mitään yhteistä.

Jos kuva ei näy, voit katsoa sen täältä.

Sushiburgeri noudattaa samaa logiikkaa kuin sushiburrito, jossa sushiriisi ja täytteet on kääritty valtavan burriton muotoon. Sushiburgerissakin raaka-aineet ovat samoja kuin perinteisessä sushissa, vain muoto on lainattu pikaruokaklassikolta.

Jos kuva ei näy, voit katsoa sen täältä.

Sushiriisistä muotoillun sämpylän väliin kootaan lohta, rapuja, avokadoa ja muita sushitäytteitä. Mausteeksi sopii majoneesi ja pinta viimeistellään seesaminsiemenillä.

Sushiburgerin ympärille voi kääriä vielä leväsuikaleen, joka pitää rakennelman paremmin koossa.

Lähde: Ndtv Food 

***

Aiheeseen liittyvää:

Sushi Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
    2. Toast skagen Harri Syrjäsen tapaan
    3. Hanna Sumarin jumalattaren ruusukaalit
    4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    6. Saaristolaisleipä eli Nauvon limppu – Sadun resepti on yksinkertaisesti paras
    7. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    8. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    9. Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
    10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka