MTV testasi: Suomessa keksittiin ennennäkemätön sushi – "Aiomme myydä tätä Japaniin"

MTV testasi uuden sushi-innovaation 4:22 MTV testasi uuden sushi-innovaation
KATSO VIDEO: MTV testasi uuden sushin, joka ei sisällä lainkaan hiilihydraatteja.
Julkaistu

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Emmi Niiniaho

Miia Kilpiö

miia.kilpio(at)mtv.fi

Helsingin Messukeskuksessa 19.–21.4. järjestetyillä Ruokamessuilla maistatettiin yleisölle ensimmäistä kertaa suomalaista sushi-innovaatiota. MTV testasi tuotteen paikan päällä.

Suomessa on kehitelty ennennäkemätön sushi, jossa kerrotaan olevan kymmenen kertaa vähemmän kaloreita perinteiseen japanilaiseen sushiin verrattuna. Sushipohjassa ei käytetä lainkaan riisiä ja siinä ei ole myöskään hiilihydraatteja.

Asialla on suomalainen startupyritys, joka lyöttäytyi yhteen sushikeisarina tunnetun K-Citymarket Järvenpään kauppias Markku Hautalan kanssa.

Patentoidun innovaation keksijä on startup-yrityksen toimitusjohtaja Sami Gauffin.

– Aiomme myydä tätä Japaniin, yrittäjät lupaavat.

Mistä uudessa sushissa on oikein kyse? Mistä sushipohja on tehty ja miltä sushi maistuu? Katso videolta haastattelu ja MTV:n pikatesti.

Aiheeseen liittyvää:

Sushi Ruoka Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    Suosituimmat reseptit

    1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    5. Mokkapalamutakakku
    6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
    7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
    8. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
    10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa