Suussa sulava ja ihanasti joululta maistuva glögi-juustokakku hurmaa vuodesta toiseen. Oletko sinä jo testannut tätä hittireseptiä?
Glögi-juustokakku nousee vuosittain MTV:n Makuja.fi-ruokasivuston yhdeksi suosituimmista jouluresepteistä. Syitä suureen susoioon ei tarvitse pitkään pohtia: kakku maistuu yksinkertaisesti vastustamattoman hyvältä ja sen valmistaminen on yksinkertaista.
Glögi-juustokakun rapsakka keksipohja syntyy tietysti jouluiseen tyyliin pipareista. Mehevän tuorejuustotäytteen kruunaa sen sijaan komea glögikiille. Kiilteen kanssa kannattaa olla tarkkana: glögiä ei missään nimessä kannata kaataa kakun päälle kuumana, sillä silloin tuorejuustotäyte sulaa ja lopputulos ei välttämättä ole maailman näyttävin.
KATSO RESEPTI: Glögi-juustokakku