Mitä kauppojen perunasalaatit oikeastaan pitävät sisällään? MTV:n Makuja.fi-ruokasivusto otti perunasalaattien ainesosaluettelot syyniin.
Makuja.fi vertaili makutestissä käyttämiensä perunasalaattien ainesosaluetteloita. Vertailu paljasti, että perunasalaateissa on todella eroja, vaikka moni tuotteista valmistuukin yllättäen samalla tehtaalla.
Suurin osa perunasalaateista valmistetaan samalla tehtaalla
Makuja.fi vertaili ja maisteli 7 suomalaiskaupoissa myytävää perunasalaattia.
Vaikka perunasalaattibrändejä on useita, jopa neljä seitsemästä vertailussa olleesta perunasalaatista valmistetaan Atrian tehtaalla Forssassa. Sekä Ruokakesko että S-ryhmä valmistuttavat perunasalaattinsa Atrialla. Myös Forssan Perunasalaatti on Atrian tehtaalta eli valmistetetaan Suomessa.
Mikä on perunasalaateista paras?
Tutustu MTV:n toteuttamaan makutestiin – mikä perunasalaateista onkaan maultaan paras?
Lidlissä myytävät Vitakrone Perunasalaatti ja Koskikylän Perunasalaatti valmistetaan sen sijaan Alankomaissa. Nämä perunasalaatit valmistetaan mitä ilmeisemmin tehtaalla, jossa tuotetaan paljon muitakin elintarvikkeita. Pakettien pohjassa on nimittäin maininta: "Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, seesaminsiementä, äyriäisiä, kalaa, maapähkinää ja muita pähkinöitä."
Hurjat erot energiamäärässä – tässä pahin kaloripommi!
Kaupoissa on myytävänä erikseen kevyt-perunasalaatteja, mutta myös niin sanottujen tavallisten perunasalaattien joukosta löytyy vaihtoehtoja kevyempien ja kaloripommien väliltä.
Nakkien makutestissä yllätysvoittaja:
Mitä nakkeja valita perunasalaatin kanssa? Katso Makuja.fi:n viime keväänä toteutettu nakkien makutesti ja yllätysvoittaja!
Vertailun tuhdein eli kaloripitoisin perunasalaatti on Huittisissa valmistuva Saarioinen Perunasalaatti. Siinä energiaa on jopa 250 kilokaloria sadassa grammassa. Kevyin vaihtoehdoista on sen sijaan S-Ryhmän Kotimaista Perunasalaatti, jossa energiaa on yli puolet vähemmän: 109 kilokaloria sadassa grammassa.
Koskikylän Perunasalaatti (Lidl)
– Valmistusmaa: Alankomaat
– Perunaa: 47 %
– Vihannekset: Kurkku, purjo, sipuli
– Energiaa: 169 kcal / 100 g
– Suolapitoisuus: 0,98%
– Makeutusaineet ja lisäaineet: Sakariini, glukoosiriirappi jne (kts. kuva)
– Muita huomioita: "Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, seesaminsiementä, äyriäisiä, kalaa, maapähkinää ja muita pähkinöitä."
Forssan Perunasalaatti
– Valmistusmaa: Suomi
– Perunaa: 56 %
– Vihannekset: Kurkku, säilykekurkku, sipuli
– Energiaa: 235 kcal / 100 g
– Suolapitoisuus: 0,6%
– Makeutusaineita ja lisäaineita: Sakariini jne (kts. kuva)
– Muita huomioita: Vähän lisäaineita
Atria Perunasalaatti
– Valmistusmaa: Suomi
– Perunaa: 47 %
– Vihannekset: Säilykekurkku, purjo, sipuli
– Energiaa: 190 kcal / 100 g
– Suolapitoisuus: 0,7%
– Makeutusaineita ja lisäaineita: Sakariini, ksantaanikumi jne (kts. kuva)
– Muita huomioita: Valmistettu tuoreesta majoneesista
Kotimaista Perunasalaatti (S-ryhmä)
– Valmistusmaa: Suomi
– Perunaa: 49 %
– Vihannekset: Säilykekurkku, sipuli
– Energiaa: 109 kcal / 100 g
– Suolapitoisuus: 0,9%
– Makeutusaineita ja lisäaineita: Sakariini jne (kts. kuva)
– Muita huomioita: Maininta suomalaisesta perunasta. Majoneesipohjainen, mutta EI KANANMUNAA!
Pirkka Perunasalaatti (Ruokakesko)
– Valmistusmaa: Suomi
– Perunaa: 57 %
– Vihannekset: Kurkku, säilykekurkku, sipuli
– Energiaa: 118 kcal / 100 g
– Suolapitoisuus: 0,6%
– Makeutusaineita ja lisäaineita: Sakariini jne (kts. kuva)
– Muita huomioita: Maininta suomalaisesta perunasta, majoneesipohjainen
Saarioinen Perunasalaatti
– Valmistusmaa: Suomi
– Perunaa: 51 %
– Vihannekset: Säilötty kurkku, sipuli, ruohosipuli
– Energiaa: 250 kcal / 100 g
– Suolapitoisuus: 0,9%
– Makeutusaineita ja lisäaineita: Sakariini jne (kts. kuva)
– Muita huomioita: Vähän lisäaineita, aitoa majoneesia.
Vitakrone Perunasalaatti (Lidl)
– Valmistusmaa: Alankomaat
– Perunaa: 61 %
– Vihannekset: Ruohosipuli, sipuli
– Energiaa: 220 kcal / 100 g
– Suolapitoisuus: 0,65%
– Makeutusaineita ja lisäaineita: Sakariini jne (kts. kuva)
– Muita huomioita: Valmistettu poikkeuksellisesti ranskankerma- ja kermapohjaan. Ei lainkaan kurkkua! "Saattaa sisältää pieniä määriä maapähkinää, muita pähkinöitä, kalaa, seesaminsiementä ja äyriäisiä."
Valmista kotona itse chilistä perunasalaattia! Nappaa videolta vinkit:
5:00
