Kolme mukiherkkua, jotka valmistat nopeasti mikrossa – näistä isäkin ilahtuisi
Nämä herkut valmistuvat isänpäivään, vaikket olisikaan varsinainen leipuri.
Olit sitten hieman kiireessä, tai etsit helppoa isänpäiväherkun ohjetta, ratkaisuna saattaa olla mukikakku.
Nämä kolme helppoa mukiherkkua valmistuvat käden käänteessä ja saat sopivasti yhden annoksen.
Kaksi resepteistä on makeita ja kolmas suolainen.
Mustikkaiset köyhät ritarit mukissa
(1 annos)
1 viipale leipää
1 kananmuna
2 rkl maitoa
¼ tl kanelia
½ tl vaniljauutetta
mustikoita
vaahterasiirappia
1. Viipaloi leipä kuutioiksi.
2. Yhdistä kulhossa kananmuna, maito, kaneli ja vanilja.
3. Aseta mikronkestävään mukiin puolet leipäkuutioista ja haluttu määrä mustikoita.
4. Aseta loppu leipä, marjat sekä kananmuna-maitoseos mukiin.
5. Mikrota noin 1,5 minuuttia tai kunnes kananmuna kypsyy.
6. Valuta päälle hieman vaahterasiirappia.
Resepti: Tasty
Brownie mukissa
(1 annos)
3 rkl voita
3 rkl fariinisokeria
3 rkl maitoa
½ tl vaniljauutetta
0,6 dl vehnäjauhoja
2 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta
ripaus suolaa
(1 rkl suklaahippuja)
vaniljajäätelöä tarjoiluun
1. Sulata voi mikronkestävässä mukissa. Pyörittele sulaa voita mukissa voidellaksesi mukin reunat ja kaada voi sitten pieneen kulhoon.
2. Lisää voin joukkoon fariinisokeri, maito ja vaniljauute. Sekoita, kunnes seos on tasainen. Lisää joukkoon jauho, kaakaojauhe, ripaus suolaa ja sekoita. Nostele joukkoon halutessasi suklaahippuja.
3. Lusikoi taikina mukiin. Mikrota noin 1 minuutti ja 15 sekuntia. Brownie on valmista, kun keskus on vielä hieman valuvaa. Jos brownie ei näytä mielestäsi vielä tarpeeksi kypsältä, mikrota 15 sekuntia lisää.
4. Tarjoile vaniljajäätelön kanssa.
Resepti: The Kitchn
Lue myös: Tätä moni ei ole tajunnut kananmunalle tehdä! Testasimme somessa villitsevän ohjeen: "Jatkoon!"
Pekonia ja juustoa mukissa
(1 annos)
1 viipale leipää
1 kananmuna
2 rkl maitoa
hyppysellinen cheddar-juustoa
ripaus suolaa ja pippuria
kypsää pekonia maun mukaan
kuutioitua tomaattia maun mukaan
silputtua ruohosipulia maun mukaan
1. Kuutioi leipä.
2. Sekoita kulhossa kananmuna, maito, juusto, suola sekä pippuri.
3. Aseta mikronkestävään mukiin puolet leipäkuutioista sekä haluttu määrä pekonia ja tomaattia.
4. Asettele loput leipäpalat mukiin ja kaada sekaan muna-maitoseos.
5. Mikrota 1,5 minuuttia tai kunnes kananmuna on kypsynyt.
6. Ripottele päälle ruohosipulia.
Resepti: Tasty
Lue myös: Ihanan helppoa! Katin Kinderkakku on ehdoton menestys: "Suklaakakku, joka valmistuu nopeasti"
Katso myös: Näin valmistuu ihmepiirakka – tarvitset vain voitaikinaa ja suklaalevyn
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Anun lohipiirakka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Kurpitsa-uunifetapasta
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän minestronekeitto
-
Kurpitsapiirakka
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Toast skagen Harri Syrjäsen tapaan